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年龄，不是划分厨师等级的标准，不是评判厨师能力的标准。
厨师靠的是天赋和努力。
从中级厨师拿证起，张芸靠着两道特色菜混日子。
不是她想混，是真的脑子不够用。新菜品的研发不是想做就能做到的。
但是，她现在的日子不好混了。
新菜品层出不穷，一成不变的味道导致大量食客流失。
张芸所在的餐厅生意越来越差。
餐厅老板正在积极接触高级厨师。
前几天，老板找张芸谈话，“张厨，餐厅的现状你也知道，每天入不敷出，我挣不到钱，你的分成……”
“张厨，高厨有自己的厨师团队，餐厅要修改菜单。这段时间你看看其他餐厅的招聘，或是考虑自营餐厅吧。”
张芸早有预料，但真正听到这话，心里百般不是滋味。
中级厨师证不是金字招牌，厨师和厨师之间有很大的差距。
投递简历后，张芸才发现竞争对手有500个，其中资深中级厨师就有20个，最多的是学徒。
叹一口气，张芸道：“就这样吧。能不能应聘上不是我能决定的。”
周天，韩盈盈在家里躺平，喝营养液，看主播直播游戏。
黄金星上，韩忠正在淘金。今天的十堆沙金泥只淘出了20克黄金，昨天更少。
这点黄金，一个金镯子都不够。
要不买现成的，不让盈盈知道就行了。
这样一想，韩忠就开心了。
周一，金色餐厅营业中。
堂食，新上的三道特色菜用霸道的香辣味吸引了食客的注意。
星网上的食客看到新菜，先是看有香味的视频，然后抱着尝试的心情下单。等外卖到家，盖子一打开，他们直呼真香。
550万粉丝的主播皮皮虾点了水煮肉片和毛血旺，开始共享味觉吃播。
“家人们，今天吃的是韩厨的新菜。我们一起吃。”
“嘶……好辣……”
“家人们，吃韩厨的特色菜记得备上解辣的牛奶或是冰水。”
“好吃……妈妈再也不担心我不爱吃豆芽了。这豆芽垫在下面，吸收了肉香和佐料的精华，太好吃了！”
粉丝们一边共享味觉，一边流口水，这味道太香了。
我要去下单。
星网金色餐厅外卖店，水煮肉片、水煮牛肉和毛血旺两个小时出售210份，达到上限下线了。
金色餐厅后厨，韩盈盈感觉忙疯了。
新菜这么受欢迎！她的手还要不要了。
午休时间，韩盈盈面试30个候选人，张芸在其中。主要面试刀工、火候的掌握、出餐质量。
毕竟是从500个人中筛选出来的，30个候选人表现都很不错。
韩盈盈直接全留了下来。
晚上营业结束后，韩盈盈在前厅给全体后厨员工培训特色菜的理论知识，然后到后厨实操。
有美食协会在，韩盈盈不担心员工学会后跑路。
她在签订聘用合同的时候，将出售专利的条件一并写上去了，必须在金色餐厅工作半年。
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