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许镜清与其他十一名厨师都站在了那面壮观的彩色墙前面。
那面“墙”其实是五家店的碟子，分别有粉红，淡黄，粉蓝，浅绿和白色。
同种颜色的碟子还分圆形浅碟，椭圆形碟，汤盅装和小碗状，分别代表凉菜，热菜，汤和主食。
各种颜色各种形状的餐具按类叠放，一眼望去，其中淡黄色的盘子数量最少。
柳军同的脸色瞬间难看起来。因为淡黄色正是西麓荟馆的颜色。
本以为这次儿子可以和悦轩的陈佳良争一个头名，谁知半路杀出个荣华楼。
当时他还安慰自己，还好能得个是前三。
但在品尝时吃到了有点过老的麻婆豆腐和不入味的龙虾后，他就明白前三不用想了，不过幸好还有寻味垫底，他再丢脸也没陶天和丢脸。
可现在！他脸色涨红，对面一墙的碟子像是在嘲笑他的天真。
要是其他的计票方式，他还可以“操作一下”，但这些碟子是吃完后专人回收清洗摆放的，众目睽睽之下，他一点办法都没有！
他堂堂宁市美食协会副会长的儿子，竟然最后一名！
还输给了陶天和的徒弟！那丫头才学艺半年，简直是丢脸丢到家了！
以后他还怎么在宁市餐饮界立足！
“今天，我们的客人们都很厉害哦！这里一共有将近一万个空碟！”
柯毅的话通过话筒，清晰的传递到每一个人的耳朵里。
在场的人都被这个数字震撼到了！
一万个！
难怪丽都特意开辟了一块空地用来摆放。
“在那之前，我们先听下六位美食品鉴嘉宾对几位师傅的点评。让我们热烈欢迎。”
于是以孙夏为首的几人，一一点评了今天菜品的可圈可点之处。
“我很荣幸今天能在这见证到各位厨师的风采，也见识到了大家的各种巧思。我们华国幅员辽阔，有着充沛的食材种类，各地人民的饮食习惯也大相径庭。自古以来华国饮食渊源流长，各大菜系的经典菜肴更是先辈智慧和汗水的结晶。”
“而今天，让我看到传承和创新的融合，也学再过十年，二十年，你们也能创造出一道流传百年不衰的经典菜。”
“这就是我的期盼。”
孙夏语气沉稳，但其中蕴含的感情和期盼十分真挚。
许镜清跟着大家热烈的鼓掌。
她对这位大叔颇有好感，她对着许四宝说：“老祖宗，我很庆幸自己今天能站在这。”
一开始她是为了赚钱还债，后来见大家吃到她做菜后脸上的笑容，她就想给大家带去更多的美食。
而今天孙夏这番话，让她更坚定了自己的路。
她要将老祖宗的手艺传下去。
许四宝看着台上的人，无论哪个时代，都有热诚地追求梦想的人。
陈述完毕，就到了最激动人心的答案揭晓环节。
“那么现在，我们一起来见证！”
随着柯毅慷慨激昂的声音，服务员们戴着手套将碟子搬入旁边一台机器。
机器是三维扫描的，扫描一下就能在大屏幕显示出每一次的数量。
许镜清心算一下，很快就得出来每家的总数和每一小类的单项数。
“这数字看的我眼花，不知道我家今天有多少客人。”
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