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家里在紧锣密鼓的开始筹备着卤味店开张，江浩直接给店里取了一个通俗易懂的名字“柳家卤味”，也没有执意说是“江家卤味”，毕竟都是柳兰英在做。
当然家里的人也认为是理所当然的事，江月琅还让孙师傅赶工给自己家里做各种木盆。
本来还想做一个招牌的牌匾，但是她发现家里的店也不能安在门头上，因为晚上他们的店还要关一道门。
毕竟光是靠着玻璃窗，可防不了贼，到时候直接砸了玻璃去偷东西也说不定。
而且他们的门店连着家里，要是进了店里，就可能直接进家里了，所以第二道门肯定是要做严实的。
于是江月琅就让孙师傅做了两个小的木牌匾，到时候直接挂在店里，也别有趣味。
要不是孙师傅最近因为她的积木活，没有接那些小活，可能都没有办法那么及时的给江月琅做好这些东西。
反正积木也是给江月琅做的，也没有什么所谓的插队了，而且这些活都是小东西，不是精细活，用不了什么时间。
于是孙师傅直接干了两三天，就把江月琅要的东西给做好了，还专门送到了江月琅家里来。
“真是谢谢你了孙师傅，要不要带点卤味回去吃。”江浩现在和孙师傅也不陌生，因为江月琅直接是把江浩和孙师傅给凑在了一起。
要是江浩以后有什么东西要做，直接联系孙师傅就行。
幸亏孙师傅是住在这附近，不然也没那么快能把东西给送过来。
之前去孙师傅家里，她也见到了孙师傅的孩子，是个内向乖巧的男孩，没想到今天也跟着孙师傅一起出来。
见到江月琅看着自己的孩子，孙师傅解释道：“这孩子不知道怎么了，今天说要跟着我一起出来，想着他整天在家也不好，所以今天也带着他一起出来。”
“挺好的，出来多走动，天天待在家里也闷，要不进来玩一会儿吧，我弟弟和孙师傅您的小孩差不多大。”江月琳看着孙师傅小孩是个乖巧的，看起来也懂事，于是也邀请他们进屋。
她是想着弟弟现在都没有朋友玩，整天跟着她和二丫在一起，肯定也是想找个同龄人玩，现在刚好见孙师傅的孩子年纪相仿，可不帮两个孩子都互相找到玩伴了。
孙师傅弯腰问自己孩子：“孙洲，你想不想要进去玩？”
孙洲点了点头，他知道江月琅姐姐，这位小姐姐来过他们家里，他对江月琅有好感，自己爸爸也说江月琅是个好人。
所以这次知道爸爸是来给江月琅姐姐送东西的，也就想要跟着一起来，他想要看看江月琅姐姐家里人是不是和她一样好。
果然这一家人都很好！
看着江文瑞和孙洲两个孩子在互相介绍自己，江浩也放心下来，两个孩子都不是不讲理的人，他还有点怕江文瑞调皮了把孙洲给惹哭了。
也许是跟着孙师傅一直待在家里的原因，孙洲一看就是非常内向的孩子，没有江文瑞脸上的开朗。
孙师傅也想让孙洲多和江文瑞玩，以后不那么内向怕人他也就放心了。
他知道自己孩子这个性格，在学校都容易受欺负，可是学校的事他一个家长也不能在学校陪读吧，所以这件事一直以来也是他的一个心病。
孙师傅父子俩离开的时候，江浩还给他们两个打包了卤味和肉干，孙师傅都有些不好意思了，他之前这些东西都不便宜。
现在江月琅既是自己的金主，也是朋友，他也无以为报，只能把江月琅要的东西做的更好。
一切准备就绪，再整理店铺，准备好售卖的卤味之后，柳家卤味就开始试营业了。
这次不是江月琅想出来的了，是柳兰英觉得既然菜品还要调整，而且也想借着这几天把名声打响，她就把这个开业视作是试营业，到时候反馈好了就继续干，反馈不好当然就及时止损，至于试营业几天，当然是视情况而定了。
当然她肯定是希望反馈好，孙师傅是正宗的京市人，他吃了以后也赞不绝口，给柳兰英很大的信心。
至于街坊邻居，她都没有送试吃的了，打算等到试营业的时候再让大家品尝。
至于试吃则是江月琅提议的，把东西都切成了小份的给大家品尝，也能吸引大家来试吃，觉得好吃的人肯定就会想要买。
没想到第一天，柳家卤味就迎来了高峰期，因为这家人的动静早在很久大家就关注了，这个装修的样子他们也是从来没见过的。
玻璃的折叠窗，可以直接看到里面的人在做什么，这个不是稀奇的，稀奇的是里面的白色粉刷，看起来干净整洁，一个个木盆整齐的摆在最前面，侧面是操作台。
这个显得很奇怪的装修让他们都好奇，于是都在流传和猜测江月琅他们一家人是要卖什么东西，直到看到了柳家卤味的小木票挂着，才知道他们到底是卖什么的。
而且价格他们都张贴在了折叠玻璃窗的上方，价格一目了然，还没开始卖，在张贴价格的时候，他们就被惊到了，这肉干可真不便宜，下面的卤素菜倒是便宜了，但这不是肉啊，光是买素菜就这个价钱，他们不太愿意。
于是在柳兰英他们想不到的角落，他们家里开的这家店已经传遍了周围，不住在周围的人，即使是路过，也记住了他们家的装修，想着下次来看看他们家里。
于是在张贴出具体的开业时间以后，看到了当天还可以免费试吃以后，他们都打算在开业当天一探究竟。
这也是江月琅他们没想到的，这一分钱的宣传费用都不出，就达到了这个效果，可以说得上是意外之喜了。
不过也就是借着现在没什么特殊的店开门，才能有这样的待遇，要是过两年做生意，各种五花八门的喇叭声就会让大家都关注上了。
当天卤味店开门的热闹程度，直接就是在刚刚过中午的时候把柳兰英做的东西给全部卖完了。
虽然也有挺多是因为想占便宜而来的人，但是架不住遇到了熟人，被人看着只是试吃但是不买，这面子往哪搁，于是都是意思意思的买了柳家卤味。