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齐家乐就满不在乎地叫嚣：“参加过全国烹饪大赛又怎么样？还不是输给主厨？说明他们的厨艺也就那样。
既然是交流，我们就不用怕他们，大家拿出真本事比比看再说。”
被齐家乐这么一番叫嚣，顿时再次激励了大家。
后厨里学徒更是有一种无所畏惧的样子。
一个个竟然也都想要跟人家交交手、试试看。
青年厨师们除了齐家乐，其他人还算比较冷静。
只是表示要珍惜这次机会，跟港城厨师交流一下做菜经验，相互分享和学习不同厨艺，顺便可以学几道南方的菜。
总之，所有人都期待可以和港城厨师进行交流。
李辉东在大家都相当期待和兴奋时。
他也开口给大家降了降温。
“别考虑交流不交流，港城厨师来不可能一直呆在我们这，所以有限时间里能有多少人参与和他们的交流，还是不一定的。
在泉城，汇泉楼可还不算是最顶级的酒楼，还有聚丰德和泰丰楼呢。”
果然李辉东的话一出口，起到了很好的降温作用。
大家也都明白，港城厨师来是要跟鲁菜名厨进行交流。
现在汇泉楼里，只有冯正明一人是名厨。
而且聚丰德和泰丰楼还有老师傅坐镇。
综合来看，港城厨师来交流，还是去聚丰德和泰丰楼可能性更大。
如果是去聚丰德和泰丰楼，汇泉楼这边肯定不可能所有人都去见人家。
结果可能到头来，还是只有冯正明能去跟人家交流。
想到这些，后厨里气氛彻底跌落低谷。
冯正明见气氛有点不对劲。
他赶紧鼓励大家：“别这样，或许聚丰德和泰丰楼，确实是我们泉城更知名的酒楼，而且还有苏老师傅和孙老师傅在。
可我们汇泉楼也有属于我们自己的特色，说不定人家会抽出时间，专程来一趟汇泉楼。”
冯正明这话，让大家情绪不再那么失落。
李辉东也笑着鼓励大家一番。
“好了，别气馁，或许这次港城厨师不来汇泉楼，但只要我们大家继续努力，在主厨的带领下，相信汇泉楼的名气会越来越大。
我们应该相信主厨，总有一天会让汇泉楼真的成为最好的鲁菜酒楼。”
曹志国也笑呵呵提醒大家：“所以我们还是应该多努力，记住只有自己的手艺够好了，自然就能赢得更大名声，为汇泉楼争取更大的名气。”
经过冯正明和两位师兄鼓励，让后厨里大家恢复了那份积极气氛。
也都对港城厨师可能不会来汇泉楼交流释然了。
总之都是代表鲁菜，能够让港城厨师见识到鲁菜最好的面貌才最重要。
接下来时间，港城厨师团即将来泉城交流的事情，也很快在泉城传开了。
不少泉城人都开始期待，港城厨师团的到来。
喜欢美食的人，期待看到港城厨师和鲁菜厨师们来一场巅峰对决。
一些喜欢港台影视歌星的人，期待可以亲眼见一见港城人，问问那些港城厨师平时能不能见到那些港城的明星？
还有齐鲁的商业人士，想着是不是可以通过这场厨艺交流，接触到港城一些大亨？
对更多泉城的人来说，还是好奇港城人会有什么不一样？
这一次港城厨师团依然是李冠生带队。
戴龙、龙昆保、江成哲当然都在团队里。
还有几位在港城比较知名的厨师同行。
之前参加全国烹饪大赛，没有能获得奖项的厨师，这次基本都没有在团队里。
这方面倒不是李冠生他们不让来。
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