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虽然调料不够齐全，不过就这个简易版也已经很香了。
蒜蓉酱已经准备好了，接下来就得开始处理大龙虾了。
找到龙虾虾尾中间的小孔，用筷子插进去，然后拔出筷子，让里面的不明液体全部流出来，再把龙虾清洗干净。
把龙虾竖着一分为二，去掉里面的虾肠跟内脏，然后清洗一下，这只龙虾还有虾黄，那个可是好东西，不能被清理掉！
起锅烧水，放入篦子，把龙虾放进盘子里，上面均匀的铺上一层刚刚准备好的蒜蓉酱，再淋上一圈酱油，放在篦子上就可以开始蒸了。
这边龙虾刚蒸上，那边陈虎他们就推开了院门。
“枝枝，回来了吗？”王飘絮的声音传了进来，带着一丝焦急。
“姐，我在这呢。”林枝枝洗了下手，走出厨房：“你们回来了呀，我正好在做饭呢，你们等会，我先把米饭蒸上。”
见林枝枝在家，看样子也还不错，王飘絮就放心了，她帮着丈夫把带回来的肥肠全都倒入盆中，开始清洗肥肠。
大柱跟二柱一个抓了一块米糕一个拿着糖葫芦，悄悄走近厨房：“小姨，给你吃。”
林枝枝看着他们手上的零食，有些感动，没想到孩子们去县里都没忘了给她带吃的，没白给他们做那么多好吃的。
林枝枝接过他们手上的东西：“真是谢谢宝贝们了，小姨今晚也给你们做好吃的！”
两个孩子重重点头：“小姨做的什么都好吃，我们都喜欢，小姨有没有什么我们能做的，我们也可以帮忙！”
“你们先出去玩吧，这里用不上你们。”
“好吧。”孩子们有些丧气道：“那小姨有什么我们可以做的一定要叫我们哦。”
林枝枝捏了下他们的小脸蛋：“嗯嗯，快出去吧。”
把孩子们哄出门，林枝枝从米缸里舀了一碗米洗干净用蒸进锅里。
她拿出腌制好的小黄鱼，把里面的调料全部夹出来，把小黄鱼放进准备好的面粉里搅拌，尽量保证每片小黄鱼都均匀的裹满面粉。静置一会，再继续裹一次面粉，拍打一下，让面粉裹得更紧。
把鱼弄好之后，锅里的蒜蓉龙虾也已经蒸的差不多了，把蒜蓉龙虾端出来，均匀撒满小葱花，颜值瞬间提升了好几个档次！
起锅烧油，准备炸小黄鱼。油烧到七成热把裹满面粉的小黄鱼一条一条沿着锅沿放进锅中，避免油煎的到处都是。
炸个一分多钟，把锅中的鱼都捞出来，等油升温，再次把小黄鱼放油锅复炸，复炸过的小黄鱼会更加干香酥脆。
炸成金黄色就可以起锅了，她把锅里的小黄鱼全部捞出来控油，然后舀一勺子热油淋在蒜蓉龙虾身上，蒜蓉跟小葱的香味跟被进一步激发出来，香味飘满整个屋子，闻得院内干活的几人手都停顿了一下。
嗯，饭菜做好了，他们默契的排队一一把手洗干净，准备去厨房帮忙端菜洗碗添饭，吃饭要积极！
众人整整齐齐的坐在饭桌上，陈虎跟王飘絮看见那道蒜蓉龙虾，心里无比震惊，孩子们不懂，他们可是明白的，这龙虾可不是赶海能随随便便抓到的东西，这枝枝这运气不是一个好字能形容的！
就这只龙虾拿到县里，少说也能换二两银子，大家就算运气好抓到了也是舍不得吃的。
“枝枝枝”陈虎有些结巴的开口道：“下次抓到这种好东西不用做了吃的，这东西价格可不便宜，我帮你带去县里卖到酒楼，少说也能卖个二两银子，咱们吃了太浪费了。”也不怪他舍不得，是这个确实价格太贵了，这寻常庄户人家一年也不一定能攒下一两，就算是他，出一趟海也就能赚个百来两银子，然后大家分一分，能到手的也就五六两，这二两可真是不少了。
“噢？是吗？”林枝枝睁着她的大眼睛眨了眨，睫毛忽闪忽闪的，她用略带天真的声音说道：“这再值钱的东西不也是给人吃的吗，卖到城里给别人吃跟咱们自己吃不都一样吗，卖了银子咱们不也一样是去换吃的吗，而且买的还没这么好吃，就这么吃了不好吗？咱们还赚了呢！”
“”陈虎无语这话好像有点道理，但是又好像哪里有点不大对，好吧，他还是默默蹭好吃的吧！家里出了个爱美食的，也更会做美食的，看来这次出海他得留意一下有没有什么好食材，留着带回来给枝枝了。
王飘絮听着妹妹的歪理，觉得妹妹说的真对，妹妹说的都有道理，她不住连连点头，她在桌下用脚踢了下丈夫：“咱们枝枝给你做了你就吃，就这种好东西，没有枝枝咱们一辈子都吃不到，你话咋那么多。”
孩子们懵懂的看着桌上的大人，他们怎么还不动筷子呀，怎么办，要不我先动手？是不是不太好呀，男子汉要懂得让长辈先动筷的呀，好急啊，怎么办好饿！
林枝枝看大家都没动筷，她率先夹了两条金黄的油炸小黄鱼给孩子们一人一条：“快吃快吃，这个放久了就不脆不好吃了，姐，姐夫你们也快呀。”她又给大家都夹了一条油炸小黄鱼。
然后自己夹起一条放进嘴里，酥酥脆脆的，外焦里嫩，一口咬下去，炸酥脆的面糊包裹着鲜美的鱼肉已经很美味了，还因为加了花椒粉，有一点麻麻的，真是太完美了！当然如果能有辣椒粉孜然面那就更好吃了！
见林枝枝那一脸陶醉的样子，也迫不及待的咬了一口，小小的小黄鱼，两口一条，连骨头都炸的酥脆，真是越嚼越香，他们就连骨头都咽了下去！真是太好吃了。
尤其是王飘絮，她心里想着，同样是人，为什么妹妹这厨艺比自己好那么多！从前怎么都不觉得自己竟然浪费了这么多年的好食材！真是暴殄天物了！自己要是也这么会做饭，枝枝就不会这么累了，真是惭愧！