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太阳热烈的照着大地，四周浓密的树荫也没有让参赛的选手凉快几分，大家都热火朝天的忙着自己的菜肴。
一大早这场厨师大赛已经开始了，第一轮的比赛都是各位选手自己预备食材，因此看着有些杂乱。
有的预备的海鲜，有的预备的肉，还有几个带着苹果过来的，一看就是要做拔丝苹果。
这几个评委也没有坐在台上喝茶，而是在考场上面来回的巡查。
房胖子昨天被打击的不轻，所以这脾气收敛了很多，看到何雨柱也是毕恭毕敬的。
“何师傅，你是在厂里食堂吧，那有什么出息啊。要不来我们这吧，好歹是政府食堂，也不会埋没您这身本事。”
何雨柱摇了摇头说，自己在厂里待的挺好的，毕竟是自己生活了多少年的地方，实在是不想去别的地方。
“我要是有您这么一身手艺就好了，在食堂那就我说算了，什么采购会计，都得往我后面排。”
他话还没有说完，抬腿就是一脚踹在旁边的比赛选手身上，原来这位听何雨柱两个说话呢，自己锅里的菜都烧糊了。
“这帮年轻人实在是瞎弄，要是我学徒那会儿，师父能把我腿打断了。”
房胖子一脸恨铁不成钢的离开这里。
何雨柱只能拍了拍这位选手，让他想想办法，看看有什么能够补救的方法。
到了快要中午的时候，这一批比赛的选手终于把菜做完了。他们满脸兴奋的把菜端上桌子，等待几位评委的点评。
“大家可以尝尝了，不过这都是一些年轻厨师，还是要宽容一些，别要求太严了。”
大体的看了一下，果然是年轻厨子，在色香味的把握上还是不行，特别是摆盘上实在是太随意了一些。
不过从菜品上看，确实有几个头铁的。
何雨柱看到了三道模仿他珍珠鲫鱼的菜。
可惜一份都没有成功。
最惨的一份几乎成了鱼肉粥了。
几位评委分别尝了几道菜，把自己的标准松了又松，才从里面挑出了不到十个选手晋级。
“现在的年轻厨子已经退化成这样了吗，连个全家福都做不明白。”连城的那位吐槽了两句，有些不满意。
“这都是各个公社推上来的，平时也没做什么大菜，所以能稍微的差一点，等下午就轮到各个工厂食堂的了，绝对比这些人强。”
被淘汰的选手有的满脸黯然，有的却有点不服，还想找几位评委探讨一下。
可惜这些菜连让他们点评的欲望都没有，更别说深入的讨论了。
果然到了下午的时候，这批比赛的厨子有了质的飞跃，一道道精美的菜品端上来，让几个评委终于能够点评。
“这道油焖大虾做的不错，但是在味道上还是略微的差一点，在放糖的时候要大胆一点，这样才能出鲜味。”
“这烧小鸡确实不错，不过你现在就做了这么大的菜，等后面的比赛怎么办啊。”
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