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第六十七章 大龙虾喂猪【3 / 3】

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很多人常常会在朋友圈晒吃大龙虾的照片,获得无数点赞以及朋友酸溜溜的祝福。

不过其实龙虾在以前并不是那么受欢迎的,就跟小龙虾一样,是用来喂猪。

遥想当年英国人坐船移民美洲,到达马萨诸塞州,刚开始的生活十分困难,没有饭吃。

尽管海岸上有成千上万被冲上沙滩的龙虾,但当时对龙虾的定义是海里的蟑螂,谁闲着没事去炖几只大蟑螂吃?

所以他们宁愿吃观音土,也不去碰龙虾。

这遍地都是的龙虾,则用来喂猪。

等到了奴隶时代,看着满地乱爬的龙虾,黑心的奴隶主为了能节省粮食,绞尽脑汁想到一个好办法——把龙虾发给奴隶吃。

这样节省下来的粮食,就能够维持他们自己奢靡的生活。

所以当时的奴隶是顿顿吃龙虾。

然后奴隶不干了,有没有人权啊,天天给我们吃大龙虾,你是不是有点过份啊!这不是在喂猪吗!

为了结束这种非人的“折磨”,奴隶们决定造反,愤怒的奴隶们把主人告上了法庭,希望通过法律得到合理待遇。

奴隶主或许觉得天天给人家吃大龙虾有点小愧疚,最终和奴隶签订合约,规定每周给他们吃大龙虾不得超过三次!

奴隶们成功争取到权力,从顿顿吃龙虾,变成每周最多吃三次。

龙虾作为一种给穷人吃的食物,更是被当做是一种理想的囚犯食物。毕竟太便宜了。

据说当时囚犯如果一星期被投喂两次龙虾,会被认为是接受了残忍的惩罚。

可见当时龙虾的地位有多惨。

直到后来工业革命开始,特别贯通美洲大陆的火车通车后,火车提供的餐饮非常糟糕,乘客们往往要自带食物。

铁路运营商心生一计,将这些垃圾食物龙虾当成高级菜,卖给这些内地的乡巴佬。

然后这垃圾食物——龙虾,就被做成了火车餐。

让人没有想到的是,龙虾的鲜美让食客大加赞赏,龙虾的知名度和价格也水涨船高,龙虾开始变得流行,成了一种高档美食。

而现在,面对龙虾,林耀只想说生不逢时啊,他要是生在那个年代,他天天吃龙虾,还得找大个的那种,小点的直接扔掉,个头太小没肉不稀罕吃。