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荔枝拿出去晾晒了,剩下的果子品种挺多,桑宁在一番挑挑拣拣后,选中了火龙果做开炉果干。
至于能不能烘制成功,先试试看。
扒掉皮的火龙果切片,厚度在06-1m之间,接着将切好的火龙果片放在金属盘上烤干就行。
一个晚上加一个上午的时间,烤炉已经风干的差不多可以用了。
开膛时所有人都凑过来围观,休息了一个上午的伊曼纽尔他们也不想错过的齐聚了。
猴头菇棉花都不弹了,带着角龙一家站在后面探头探脑,那样子就跟做贼似的。
莫奈奈同样停下了纺织的活,站在桑宁旁边看着埃利奥特烧火,紧张兮兮道,“宁宁,能成吗?”
桑宁沉默,能不能成这个她也说不准,主要她没把握烤炉会不会出问题。
略微思忖两秒后,她说,“只要灶膛不出问题,能成的概率很高。”
说话间,埃利奥特已经将灶膛点燃了。
长相奇奇怪怪没有扒灰口的灶膛的肚子里塞满了柴火,除了最下面用来引火的杂草是软柴火,上面的都是从林子里拖回来的枯木。
这些枯木各种各种木质都有,其中还有不少果木。
烘制果干用不上果木,普通的木柴就行。
晒干的枯木燃烧起来很快,等所有的木头都燃烧起来后,灶膛里的温度便上来了。
站在后面的猴头菇和角龙一家都感觉到了火的灼热,纷纷后退了几步,却有舍不得离开。
伊曼纽尔问道,“烤果干一般多长时间。”
桑宁烤过香蕉片,苹果片火龙果片芒果干等等,每种水果的烤制时间都不一样,而且,这个烤制时间还是烤箱。
这种土制烤炉需要多少时间,她还真搞不清。
想了想,她给出一个折中的答案。
“先烤一个小时试试。”
“行,我们试试。”
这个一个小时是烤果干的时间,但在烤果干之前,灶膛里的温度要先烧出来,因此,两个小时是打底时间。
而两个小时能干挺多事,还有那么多水果需要处理呢。
所以,除了桑宁和埃利奥特留在烤炉边,剩下的人都各归各位的去忙活去了。
为了保证灶膛的温度一直处于一个比较稳定的水平,埃利奥特需要不停的添加柴火来保持火势和温度。
一个小时转瞬即逝,因为有观众询问烤炉的问题,桑宁倒也没觉得时间难熬。
差不多五十分钟的时候,她看了看灶膛里的温度后,让埃利奥特将剩下没烧完的柴火和木炭都撤了出来。
然后,两人将刚刚扒皮切片摆在记忆金属盘上的火龙果放进了灶膛,接着,将灶膛口封了起来。
“接下来就是等了。”
看着封起来的灶膛,桑宁长舒一口气,烤炉没出问题,成功的几率就增大了不少。
可以放下一半的心了。
另一半则需要等一个小时才能决定是放下还是别的。
一个小时后,封死的灶膛口被打开,摆满火龙果片的记忆金属板被拉了出来,这一刻,所有人都屏住了呼吸。
【成了吗成了吗?】
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