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何美玉听到周阳的话后,立即回过神来,将她了解的情况一一说了出来。
根据何美玉的调研,云州人喜欢吃蔬菜和肉类,这两类必须要有,鱼类、牛肉、烤鸡、烤鸭等的需求次之。生鲜超市规模较小,又刚起步,可酌情增减。
“锦东,你对于这一结果,怎么看?”周阳出声发问。
牛锦东平时虽嘻嘻哈哈的,但面对正事时,则是另一幅模样。
“阳子,我觉得烤鸡、烤鸭之类的就算了,制作工艺太复杂。”牛锦东面露沉思之色,“至于鱼和牛肉,可适当考虑。”
“锦东,生鲜超市的面积共计五十平米,蔬菜的种类多,再加上猪肉,如果再卖鱼和牛肉的话,我怕没这么大空间!”何美玉出声道。
“鱼的种类,我们可适当削减,主要集中在鲫鱼、鲢鱼等大众鱼类,放在店门口卖就行。”牛锦东出声说,“至于牛肉,占据的空间有限,不碍事。”
何美玉听到牛锦东的话后,下意识轻点一下头,表示暂同。
“行,既然如此,那就这么办!”周阳沉声说,“生鲜超市如何经营,我就不过问,锦东,以你为主。如果有不明便的,你和美玉嫂子商量。”
牛锦东和何美玉听后,轻点一下头,表示赞同。
“我只强调一点,货源一定要正宗,千万不能以次充好,昧良心的钱,我们不赚。”周阳掷地有声道,“至于价格,一定要与菜场持平,一毛钱都不能高。”
买菜的主力军是大妈、阿姨,虽说生鲜超市更为方便快捷,但相对而言,她们更关心的价格。
“行,阳子,你放心,我绝不会乱来的!”牛锦东出声道。
周阳轻点一下头,出声道:“生鲜超市的经营问题,就说到这儿,下面,我们来商量一下股权划分。”
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