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第六十七章 竞争手段【1 / 3】

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王家的酒楼原本走的也是高端路线。在仙来酒楼横空出世之前,他们家就是最贵的。

如果有人有一些重要的宴请,多半都会定在聚丰酒楼。以彰显身份地位和重视。

可如今有了更好的地方去。

反正都是那些不差钱的人,当然是会选择更好的啊!

王家的酒楼生意顿时萧条了许多。

酒楼可是王家生意中一个重要的进项,如今这个进项少了许多,王家很是不满,都将压力压到了王掌柜的身上。

王掌柜的头发都快愁白了。

“掌柜的,要不我们用降价吸引顾客?”一个伙计建议。

王掌柜皱了皱眉头,“我们聚丰酒楼可是高端酒楼,随意降价,这不是跟自降身份一样嘛!难不成他们仙来成了高档酒楼了,抢了我们的生意,我们就要把聚丰变成路边普通的小饭馆吗?”

这下伙计也想不出办法来了。

心中偷偷想着:眼下都这种情况了,却还自命清高不想降价,难不成等着酒楼关门倒闭啊?

“那掌柜的,您说怎么办吧!”

王掌柜想了想,说道:“哪怕多花点钱都无所谓,一定要挖出仙来酒楼的秘密!”

“能挖到他们的厨子就挖厨子,能挖到他们的秘方就挖秘方!还有他们那么多的伙计,总会有一个能开口吧!”王掌柜眼睛危险地眯着。

他好歹也经营酒楼这么多年了,对于跟同行的一些竞争手段,他已经是轻车熟路了。

挖人,是他最常用的手段。花钱买消息,那更是不在话下。

他还不相信,这世界上会有钱撬不开的嘴。如果有,那一定是因为钱还没有给到位!

最容易接触到的,当然就是那些店小二了。

“不是我不说,而是我真的不知道酒楼的秘密!这酒楼最大的秘密当然是在厨房里,可我们这些人是不允许进入厨房重地的!”

然后,又找到厨师。

“我是不可能背叛仙来酒楼的,你们就死了这条心吧!”

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