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屏幕前傻了眼,。
【???这动作动作怎么可能是初学者,而且刚看完视频教程,不敢相信】
【别说她好聪明啊,要是我看完一遍教程,瞬间忘记。】
【火候把握的也很精准,看锅上面的浮出来的热气就知道,杀青这一步骤刚刚好】
【她也好有力气,这一大锅不得有十多斤???要是我都翻不动,还没等炒茶就糊了,可是她完全就不会有这样的意外真的好绝。】
初凝继续把炒制已经有些微干的茶叶,用二生锅继续揉捻令茶叶中的水分快速蒸发,此时的茶叶已经从碧绿色的长叶,变得有些稍微佝偻蔫吧。
接着,手上挥起直接让锅里的茶叶直接翻了个圈,这动作一气呵成,茶螺已经初见雏形,而且她手上揉捻的动作依旧没有停,还是保持一个速度,并且每一次的动作都很轻柔,力道刚好不会碰到锅底,真正做到了茶不离手。
此时锅边热气已经非常浓郁,茶香四起,初凝都忍不住吸了吸鼻子,热气朦胧中更衬托的她容貌清丽无比,看的屏幕前的观众赏心悦目,简直呆住。
【看傻了,牛逼啊,隔着屏幕都闻到了味道。】
【热水备好了,快给我沏一壶。】
【看着就太香了,太香了,以后一定要买一个能闻到味道的手机】
【呜呜口水都流出来了,谁能想到一个国风综艺竟然如此馋人那,美人配好茶真是越看越美,节目组是真会安排。】
很快一锅茶炒好,到了最后茶叶评定的阶段。
初凝站在自己炒好的茶叶前乖巧的等着节目组给与点评。
因为初凝的表现非常好,而且她完成任务也太速度了,再加上她今天来的时间很早态度又敬业的不行,而且她实在是长得太漂亮了,平时不声不响没什么表情,偶尔露出一个微笑,圈粉十足,节目的工作人员对她印象都特别好。
见她完成以后,第一时间进行任务评定,节目组提出来评定标准非常专业,好茶通常用色香味形来鉴别,像初凝炒的这锅龙井茶,整锅的叶片色泽一致,茶叶有光泽,颜色明亮饱满,油润鲜活成品扁形,略直似碗钉,有种独特的清香之气,用水冲泡以后茶汤晶莹剔透,茶叶成朵沉淀在杯底,喝起来味甘鲜醇,口感浓厚,节目组评后给出的结果,初凝炒制的绿茶是绿茶中的顶级珍品。
弹幕在评价结果出来以后全体沸腾了。
【草草,炒出来顶级茶叶,这是真的吗?快掐我一下,完全不敢置信。】
【本人虽然不懂茶,但是透过屏幕也能看到这茶叶的色泽非常优秀了,真的很专业,很不错。】
【我家就是炒手工茶叶的,看这妹子的炒茶过程非常熟练,动作很流畅,专业的不能在专业了,很多老师傅都做不到这么标准化的动作。】
【课代表来了,鉴定茶叶的标准是1看形度、2看色泽、3看叶条、4看净度5闻味道,五种条件缺一不可,而这锅茶除了在屏幕前闻不到香气,其他四种条件完美达到了顶级的标准,而且节目组品茶后露出的那种享受表情,不像是作假的,所以推断这是一锅茗品好茶/狗头/狗头】
【楼上的真能吹啊,炒作精能炒出来好茶,难道不是节目组提供的茶叶品质好吗??就这种茶叶换个人有手就能炒出来。】
【你能你上去炒啊,这么能杠怎么不去工地啊。】
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