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榨油的第二道工序为碾坯, 这个比较简单，用石碾就可碾碎完成得到生坯。不过要注意的是碾碎时不宜将花生仁铺的过厚，否则碾坯碾不均匀。
之后一道工序是蒸坯，等水烧开后摆上笼屉, 再将生坯平铺其上, 使其上汽均匀, 待一捻见油后即可得到熟坯。
熟坯要迅速包饼装垛，包饼时饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，装好后要压实踩平，使中间略高。这包饼过程一定要快而平, 装垛要正而直, 这样就可以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。
装垛完成之后就是头道压榨，且要立即压榨，要步步压紧, 轻压勤压，使得出油率提升。
头道压榨之后去除饼边, 再放置于石碾中进行粉碎，而后重复操作，即可进行二次压榨。
每次压榨出的油中都含有许多残滓, 要再进行过滤一遍才可食用。而滤出的滤渣也可渗入生坯中进行二次压榨。
耗费了整整一天时间，沐新月跟着她哥终于是将榨花生油给走了一遍, 除却第一步的两台机器操作, 后边基本就是人力，要求精细且费力。看着透亮的花生油，香是真的香，累也是真的累。
在边上跟着一起忙活的郭枝就道：“碾坯那里靠人力拉石碾太辛苦了, 如果用机器或者畜力比较好。”
沐新月按着自己的胳膊，也道：“还有后边压榨那里靠人力也很累。”
“拉石碾可以依靠畜力来进行，反正家里也不缺这个钱，可以去买些牛回来拉，人就只需要赶牛。至于后面的压榨……”沐初晨沉吟片刻后道：“设计一个滑轮组吧，那样一来人只需要学会操作滑轮组就行，压榨需要的力就从滑轮组上来，设定界限，到时候肯定比人力压榨还要受力均匀一些，甚至还有可能提高出油率。”
沐新月看着那个压榨的石槽，勉强算是对沐初晨说的滑轮组有个模糊的概念，不过也不是特别能想象出来。她就没忍住问道：“这样能行吗？”
沐初晨轻描淡写的瞥了她一眼，虽然没说话，但沐新月却是硬生生的看出了一股“你怎么这么废”的意思来，顿时就：“……”
沐初晨没怼她，只是道：“有个想法，我去画个图，弄出来试试吧。”
沐新月不想找鄙视了，哦了一声，然后道：“加油。”
郭枝在边上看的发笑。兄妹两每次互怼互相嫌弃的戏码她是看多少次都看不够。
郭枝将陶罐里的花生油搬进屋去，沐新月就跟在后头。没办法，第一次试榨就直接成功了，以后可能都会有如此香喷喷又比较便宜的油吃，她心里实在是激动啊。
沐新月说：“这应该有百分之三十的出油率吧？”
郭枝仔细看了看陶罐里的油，然后算了算道：“百分之三十不好说，但百分之二十五肯定有。”
“刘家村这周围种花生的人不少，出产率也高，如果哥真的能设置出滑轮组减负的话，那花生油就将成为无可匹敌的食用油。”沐新月低着头琢磨，琢磨着琢磨着就笑了，“哎呀，那这次哥可就赚大啦。”
前边那话还靠谱，但后边那一句愣是说的郭枝有些无语，“你那个玩偶娃娃也赚了不少钱吧？怎么现在弄的跟掉进钱眼里了一样。”
沐新月嘿嘿直笑，“没办法，你看现在咱们住的还是破茅屋呢，万一到时候出了点事怎么办？谁还嫌弃钱多呢。”
这句话说的郭枝再次无语，“那边的家具应该快了，等家具到了再整体规整规整、挂点饰品摆件什么的，花坛里的花也都移植过去，基本就能直接搬了。”
沐新月前段时间一直忙着往郭家村跑，还真不知道新房子那边的进度，如今一听这话就问道：“所以年前应该能搬进去？”
郭枝将花生油搁进碗柜里放好，应道：“大概能搬进去。”
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