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她自然知道赵温颜是专门来找茬的,但她也不好欺负,直接回敬。
赵温颜愣了一下,皱皱眉,总觉得慕悠悠挖了坑等着她。
见她不说话,慕悠悠才开口。
“所谓镶银牙,是选用上等粗细均匀的绿豆芽,掐头去尾,然后将肉切成肉蓉调味,之后,用绣花针,穿上白线,沾上肉蓉,从绿豆芽的一头穿到另一头,不能破损。之后再进行油炸翻炒,使得绿豆芽如银牙般发亮变色。”
这一通介绍,让所有小姐公子们目瞪口呆。
他们还是第一次见到这样的吃法。
且不说多好吃,光是这精细程度……估计京城里少有厨子能够完成。
慕悠悠再次开口:“这是考虑到大公主身子柔弱,需要进补,却又见不得荤腥,所以采用了这种办法。”
她笑着开口。
众人迫不及待的等着菜品到自己面前,尝了一口。
肉蓉的香气和绿豆芽的清香一瞬间就填充了口腔,不油不腻,忍不住叫人再来一口。
赵温颜的脸色变了又变。
她的确从未听说过这种做法,但是又不得不承认,这依旧是符合大公主的要求的!
她忍不住尝了一口,在品尝到香气之后,更是气的发抖。
这该死的贱人,到底为什么有这么多法子!
所有小姐公子们都吃的很开心,这菜品不会凉,还不断的有侍女看着加菜,所以每个人都能吃的很好。
然后是——
开水白菜。
赵温颜看到白菜的一瞬间,整个人都不好了。
她刚要出声质疑,又想到刚刚的“镶银牙”,竟一时半会不确定起来。
“慕悠悠,你别告诉我,这一点点清水白菜也有说法!”
慕悠悠挑眉,示意众人看着盘中立着的菜心。
紧接着,柔儿端着一个精巧的壶,将里面的汤浇在了才欣赏。
菜心如花朵缓缓绽开,一股难以言喻的扑鼻香气传来。
就算慕悠悠不说,他们也都闻出来了。什么开水,这分明就是不知道加了多少东西的高汤!
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