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因为早上花费了太多时间在承露居的厨房,所以今天师承颜是踩着点到的福源楼,好在地铁是不会堵车的,不然他可能要入职以来第一次迟到。
眼看着老板都已经换上了工作服,师承颜把餐盒往桌上一放,以最快的速度换上了福源楼统一定制的厨师工作服。
李鸿德大概是刻意关注着他的动向,师承颜一到就过来找他。
看这架势,师承颜下意识的看了看后厨挂的钟。
没迟到啊?
就算迟到也不至于第一次就有老板过来警告吧,他平时都来的很早的,不是踩点专业户。
“小颜来了啊?你这是带的什么啊?”李鸿德脸上带着笑意问道。
师承颜觉得他应该不是真的好奇自己带的什么东西,就是用这个作为话头和他搭话而已。
画风有点奇怪?
就和昨天忽然说要给他进行赛前培训一样,肯定是有缘由的。
师承颜虽然不解,但老板都主动搭话了,也不是什么尴尬的问题,打工人好像也没有理由不接话。
“这是我自己做的梅花糕,拿过来给您尝尝,也谢谢您这两个月对我的关照。”都是场面话,好在师承颜有张好看的脸,以及真诚的神情,听上去并不虚伪。
也就是随口一问的李鸿德闻言还有些讶异,笑道:“那谢谢你,是你们承露居前段时间新推出的那款梅花糕吧?之前一直想去尝尝呢,不过承露居的生意一直红火,还没等我订到位置,这梅花糕就售罄,今天也是托你的福,有幸能尝尝。”
李鸿德这番话也是说的人心中舒畅。
当然,承露居隔三差五就会推出新品种,还不至于让他们每次都过去尝尝,承露居的消费水平可不低,最重要的是位置真的很难预定,所以很显然,这也是场面话。
不过也不都是,至少他确实很好奇这款昙花一现却在《食在华夏》的承露居专栏里面引起了大量讨论的梅花糕到底是个什么味道。
现在正好是在休息室,李鸿德便很给面子的打开食盒准备尝上一块。
因为师承颜说是他自己做的,所以李鸿德也没对这个梅花糕抱有特别高的期待,毕竟师承颜的手艺他还是看在眼中的,虽然进步非常大,但是比起福源楼大部分厨师来说还是有差距的。
一入口李鸿德就被这个口感给惊艳到了,他看待这份梅花糕时的角度又和师青崖纯粹的在味道上的评价有所不同。
他觉得,在融合及创新上,这道梅花糕真正做到了恰到好处。
在继承了传统风味的基础上做出了更符合现在人口味的改良,这也一直是福源楼所追求的。
“承露居果然名不虚传啊,没想到师叔叔还藏着这么一手白案功夫,也不怪我家老爷子这么多年也只对师叔叔心服口服。”李鸿德感慨道。
很显然,李鸿德是误会了这份梅花糕是谁创新出来的。
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