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祝南星高兴极了，赶忙拉她坐下，给她拿了一笼灌汤小笼包。
蒋月如也不和她客气了，用筷子轻轻夹起一个小笼包。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄。轻轻摇晃，小笼包也会随之duangduang的抖动。
祝南星给她端上一小碟子香醋，向她解释道：“这小笼包里面是有汤的，刚出锅立刻咬开会烫到舌头，所以……”
为了给月如做示范，她夹起来一个，在小笼包上方位置咬开一个小洞：“你这样咬开后，热气就会被放出来，然后你可以先把汤喝掉。”
她一仰头将浓郁温热的肉汤喝下肚，接着说道：“剩下的就是平常包子的吃法了。沾上一些醋，放到嘴里吃掉就好了。”
蒋月如点了点头，照猫画虎地学着她的样子。
“这样是防止你被热汤烫到舌头。但是我总觉得这样吃失去了灌汤包的灵魂，所以等放凉一些后，请毫不犹豫地将它整个放在嘴里咬开吧！”
说完后她就去招呼新的客人了。
蒋月如听话地等到汤包稍稍放凉，夹起一个直接放入嘴中，一咬一包汤，就像是肉汁烟花一样，直接在她嘴里爆开花。满口生津，滋味鲜美，实在是妙极了。
享用完南星的早点后，她起身去跟南星告别。
“等一等！”祝南星拉着她到后厨，鬼鬼祟祟地递给她一个食盒。
“这是何物？”蒋月如好奇地打量着食盒。
“这是我特意为你们梨花苑班子的人卤的鸡爪，最适合下酒。”
她那天卤完鸡爪后，第二天和圆圆一起尝了味道，发现居然该死的好吃。
卤鸡爪与之前做的那些脱骨鸡爪不同，它的味道咸香可口，汤汁的味道都渗透进鸡爪子的骨头里。咬上一口鸡爪，用舌头一嘬，鸡爪肉就自己脱了骨，像肉冻一样滑进了肚子。
剩下的鸡爪骨头也不能放过，用牙齿轻轻一挤，已经卤至酥香的骨头就连带着骨髓一起化在她的嘴里。
这种五香鸡爪最适合喜欢喝酒的人当下酒菜吃。
这个念头浮上她的心头。
之前祝南星在梨花苑做小吃的时候，受到了蒋班主他们诸多的照顾。她还记得，在梨花苑结束最后一天演出的时候，几位武行头嚷嚷着这几天要好好喝上一顿酒，所以又多做了一些卤制五香鸡爪。
她本来想着今天下午亲自到梨花苑拜访，将卤鸡爪带过去，没想到蒋月如刚好过来，那不如就让她顺路带回去。
“还有这个，你喝完再走。”祝南星从后厨端来一碗热腾腾的粥，“这是我刚刚为你做的鸡丝鱼片粥，赶紧趁热喝。”
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