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宁嘉鄙夷地看了他一眼:“你以为我傻吗?我有看教程的。再说了,我这方面怎么都比你强啊。谁都有资格说我,就你没有。明白了吗?”
韩霖无话可说。
宁嘉把洗好的荠菜加入肉馅里,又加入了葱、姜汁、味精、盐、胡椒粉等着多种作料调味,美美地搅拌了起来。
搅拌完,还不忘端起碗,放在鼻子下闻了闻,一脸陶醉地说:“好香啊。宁氏出品,必属精品,包好后,一定非常非常好吃。”
韩霖:“……”
他什么都没说,决定让事实证明一切。
然后,事实是她调好馅料后,在包这一步就卡住了。
“怎么包不起来啊?这饺子怎么包不起来啊?皮子这么小?韩霖,你看我是不是皮子买小了?”她手里捏着一只圆形的饺子皮,不管怎么努力,就是没办法让它成型。
韩霖说:“看教程吧。”
宁嘉没吭声,脸上都是挫败。
他主动给她搜索了教程,点开了视频,让她照着上面一步步来。
可都做到这步上了,她包出来的饺子还是松松垮垮的,一点形状都没有。如果用人来比喻,就像是没有骨头的懒汉,和视频里精神抖擞的那排饺子完全不同。
“算了,成型就好,外表不重要,重要的是内在。”她自我安慰道。
韩霖默默抿了口茶,不评价。
这盘馅料一共裹了五十只饺子,宁嘉全给它装盘了。一盘放在蒸箱里蒸,一盘下到了锅子里。
其余的,则放入了冰箱。
“你有口福咯。”她挥动锅铲,让锅子里的饺子不沾底。
韩霖看着她忙碌的小小背影,嘴角忍不住抽搐。
口福?
是试毒吧。
他到底是造了什么孽。
蒸箱设置了10分钟,很快就蒸好了,非常智能。宁嘉兴高采烈地戴上防烫手套,准备去掀箱门。
“等一下。”韩霖拦住她,“你站这边来。”
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