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第六十二章 冷雨中的血杜鹃【四】【3 / 8】

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上到定西王霍望,下到市井里,却是都能人如林中之木,英才辈出。

可旁人哪里管的上这许多?

如此一来,即能够和赵茗茗说上几句话,还显得自己博学。

说不定,她听着听着一高兴,也赏了自己一万两也说不定!

就是白水煮面,没有不撒一点盐花儿,也不见一颗油星儿。

煮好之后捞进碗里,分干汤两种。

干素面,没有面汤。

早些年,有两个隔壁的档口。

一家卖素面,一家卖豆腐。

什么是素面呢?

因为桌上有辣酱和醋。

朝这面汤里一家,却又是能够吃的滋滋有味。

不比那带着浇头面码臊子的差多少!

自个儿买了之后带回家去,做好了浇头面码臊子什么的倒上去拌着吃。

汤面就是碗中多了一勺半面汤。

在这档口现吃的人,往往都要这种带汤的。

这豆腐店刚开起来的时候,真算是门可罗雀……

来的人都是去吃面的,根本没人去打理那豆腐。

卖豆腐的自己也去吃过一碗素面。

至于隔壁的那家豆腐店,却是后来的。

要比这面馆完了不少时日。

少说也得个两三个春去冬来。

而这面汤则更是神奇!

软厚香糯。

却是这般有嚼劲的面条的最佳搭配。

而且还是面馆老板白送的,没花钱。

吃完之后,这豆腐店老板只觉得这面中的汤极为有滋味。

面条劲道弹牙,吃在口中却是麦香浓郁。

用水煮面,吃面时再喝着煮面的水。

互不分彼此,相互圆融。

这一碗面吃完,才叫个舒坦!

豆腐店老板问是用什么熬成的汤头。

面馆老板却说自己什么都没放,只是最普通的面汤罢了。

豆腐店老板点了点头,想必原汤化原事就是这个道理。

旁人说他傻,他却也只是笑笑,不以为意。

不知哪一天,却是有个奇人。

这人先买了一块豆腐,而后又到隔壁吃素面。

豆腐店的老板一开始还有些嫉妒之情,但自从吃过了这碗面之后,却是就再也没了别的心思。

生意不好,便也安贫乐道。

虽然卖不出多少,但每一块豆腐都做的极为用心。

让周遭邻座之人看着,喉结不自主的上下移动。

明明都是一样的素面呢,一样的辣酱和醋。

怎么别人就能吃出这般境界和滋味?

素面一上来,他却是将豆腐用筷子切成了小块,扔到碗中。

随后又拌上了辣酱和醋。

吃的端的是虎虎生风!

吃完,结了账,拎着没吃完的豆腐头也不回的就走了。

省下的人坐着面面相觑。

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