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在看客们争相利用手里的优惠券下单，宋玉枝组织众人排队的时候，烤架上一串串整齐排列的羊肉串被炭火烘烤得滋滋作响。
高温与油脂交织，炭火烟熏味混合着孜然、辣椒的辛香，以及羊肉自身的醇厚味道，在空气中浓郁得像要凝成实质一般。
宋玉枝也不再卖关子，让吕掌柜组织人手开始给看客们发串。
急着下单的看客拿到串，便迫不及待地开始尝味儿。
羊肉串外酥里嫩，表皮是微微酥脆的口感，却并不会发硬费牙，稍加咀嚼之后，鲜嫩多汁的羊肉纹理在口中分解开来，每一丝纤维都饱含着丰富的味道。孜然的独特风味和辣椒的火辣刺激，在舌尖上舞动，与羊肉的鲜美相互交融，带来了极为强烈的味觉冲击！
有人不敢置信道：“我吃不得膻味，便不怎么爱吃羊，怎么这羊肉串烤出来膻归膻，居然不让我反感，还真是怪好吃的！”
旁边另一人吃得满嘴流油，说：“可不是？我冬日里口羊汤都不带喝的。要不是这肉串是免费得的，我是断不可能花钱买的。还真是好吃！远非一般的羊肉吃食能比的！”
更多的看客，则根本顾不上这么说话，只顾仔细品尝口中的肉串。
另外一些排在后面的看客闻着香味，听着他们的议论，唾沫星子都不知道咽了多少。
无奈就跟宋玉枝说的那样，羊肉串的数量有限，动作慢了一步的客人注定是吃不上了。
尤其是只差一点就能兑换到羊肉串的客人，在夏日里，挨着烧烤架旁，排了好一会儿队，自然生出不耐烦的心思，吵嚷道：“大热天的，这羊肉串排到我却没有了！你们这不是耍人玩吗？！”
“对啊，他们排到的说不爱吃羊肉，我却是喜欢羊肉的。结果我还没轮上！你家还不如跟别家酒楼似的，直接派上三五文喜钱来的爽快！没得让人生这一肚子鸟气！”
顾忌到珍馐百味楼背后的武安侯府，这些人没敢把话说得太难听，而且也不敢直接对着宋玉枝大放厥词，只是围着吕掌柜不住地抱怨。
宋玉枝还是那副不卑不亢的待客笑容，接话道：“诸位说的是，小店筹备了二三月就开业，实在是有所疏漏，诸位贵客见谅则个。我家别的烤串滋味也很不错，烦请诸位赏光品尝。这样，我再给诸位送点别的。”
说着，宋玉枝拍了拍手，一众伙计便举着托盘从酒楼内出来了。
托盘上摆着各色半透明琉璃制造的酒壶，里头装盛的自然就是宋玉枝酿制的葡萄酒。
在现代的时候，常见的葡萄是国外引进的品种，一般在夏末初秋的时候成熟。
而在古代，最早关于“葡萄”的文字记载，可以追溯到《诗经》中的“六月食郁及薁”。“薁”就是野葡萄。
葡萄正是当季的时候。
那酒液色泽如红宝石般璀璨夺目。装盛在造型各异、做工精致的琉璃酒壶中，琉璃的温润与葡萄酒的灵动相互交融，酒壶中的每一滴酒仿佛被赋予了一层神秘的光辉。
伙计行动之间，酒壶微微晃动，酒液沿着壶壁缓缓流动，在光线的折射下，似丝般柔滑，又似闪烁着点点光芒，浪漫又富有诗意。
让一众心生烦躁的看客不禁就为之一静。
“这是我们自家酿制的酒水，工艺和别家不同，因而特地起了个名字，叫‘罗浮春’。诸位帮着品鉴可好？”
宋玉枝的话音刚落，人群中就有人道：“兄弟们可别被唬了去！这这不就是普通的葡萄酒吗？西域的行脚商爱喝的那种！竟还敢用诗文中‘罗浮春’的名字，你家酒楼当真是……”
宋玉枝都不用定睛去瞧，就知道这出声的还是那坚持同自家唱反调的青年。
她懒得理会，便只作不觉，挥手示意，让小石头率领几个为人稳重的伙计负责倒酒。
酒杯就是普通的杯子了——琉璃在时下也是稀罕物，这一套十二个酒壶，还是宋玉枝让沈遇去跟二殿下海晏借来的。
虽海晏大方的很，当时就说：“表哥家的酒楼开张，我这当弟弟的正不知道如何表示呢。难得有用得上我的地方，这套酒具兹当是我一份心意。”
但在宋玉枝了解过这种琉璃工艺品的价格以后，她后头还是准备寻机会归还的。
看客们只分到了普通杯子饮酒，倒也不见怪，只稀罕酒杯入手居然是冰凉的！
这就是宋玉枝另外的巧思了——葡萄酒经过冰镇，可以减少酸涩感，提升品鉴的愉悦感，在夏日里饮用，更可以消热结束。但葡萄酒冷藏的时间又不宜过久，过犹不及又会影响风味。
宋玉枝干脆就把这批要用来给看客品酒用的酒杯，直接收进了冰窖。
这样即便是后头品酒的人，只要拿上这凉丝丝的酒杯，就能品尝到冰镇过的葡萄酒！
队伍再次有序的动起来，看客们手中冰镇的酒杯依次被倒满，醇厚酸甜的果香扑鼻而来，让人闻着就觉得开胃。
不会品酒的人一口饮下，只觉得像喝了杯酸甜可口的冰凉饮子，驱散了身上的暑热和心头的烦闷。
而会饮酒的人，则只是小口品尝。浅尝之下，微微的酸涩在舌尖上跳跃，刺激着味蕾，唤醒沉睡的感官。随后，丰富的果味在口腔中散开，甘甜与酸度达到完美的平衡，余味悠长而持久，让人顿觉回味无穷。
于是众人的反应也不一，有些看客只说“好喝！解暑！”。
有些看客则是被惊地瞪圆了眼睛，“同样是葡萄酒，你家的风味还真是玄妙，没辜负‘罗浮春’这样的好名字！”
“你家这‘珍馐百味楼’里的‘百味’是真没起错！同样的吃食，你家做出来就是跟别家口味不同！”
“好酒！就是送的太少了些，当然酒水历来不便宜，侯夫人快说说，这‘罗浮春’售价几何？总不能这酒水也是有定数的，不够咱们买的！”
众人议论纷纷，但不论说什么，起码再也没人抱怨羊肉串准备得太少，不够他们分了！