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庞掌柜要的十斤豆腐干和五斤猪皮冻，今天晚上都得做出来。
苏暖磨豆腐磨到三更，尽管有韩氏和沈言帮忙，但等五香豆腐干煮到锅里时，还是已经四更天了。
其实她可以不用那么辛苦，明天等胡二婶和秋娘把豆腐送来，她再做豆腐干不迟。
但苏暖只想多挣钱，因此硬是熬了个通宵，只天快明的时候，微微眯了一会儿，便背着筐子去县城了。
此时还没到饭点，吉祥酒楼没昨日那么热闹，苏暖很快就见到了庞掌柜。
庞掌柜亲自验了货，然后便按着约定好的，付了二百七十五文钱。
这笔钱虽然不多，还及不上苏暖去城东卖的钱多。
但这只是个开始，要是酒楼的客人喜欢豆腐干和水晶冻的味道，以后豆腐干和水晶冻的销量只会更多。
钱货两讫后，苏暖便离开酒楼去了集市。
昨天她因为买粮食，没能来集市。
今天她就想在集市上买些东西回去，当然还得找到那个卖野茴香的老汉。
幸好，老汉还守在原来的位置。
苏暖上前问了问，得知老汉还有一包孜然外，便花钱买了下来。
“老伯，你家里还有这种野茴香的籽吗？”
苏暖要给酒楼那边供货，可少不了这孜然。
老汉道：“家里倒是还有一些。小娘子要的话，明天我带过来就是了。”
这东西不用播种，洒在地里，过几个月就能结籽。一般庄稼人都任它自生自灭，也不会收集它的种子。
老汉是因为自己有胃病，所以夏天的时候，才收集了好几包。
他还热心的告诉苏暖，这野茴香要怎么种，什么时候能结籽。
“等天暖的时候洒到地里，要不了三个月，它就能结籽了。”
“平时也不用管它，这东西耐旱，连水也不用多浇，好伺候的很。”
苏暖一一记下，准备回去就开辟一块地专门种孜然，这样自己就能有用不完的孜然粉了。
离开老汉的摊子，苏暖又去其他地方转了转，正好看到有人在卖驴肉。
驴肉不比羊肉，肉质发柴还不好炖。因此买的人寥寥无几。
卖驴肉的摊主卖了半日，肉也没卖掉多少。
苏暖却是对这驴肉有兴趣，便上前问了问价格。
大概是因为无人问津的缘故，摊主也没多要，只伸了五根手指，“一斤只要五文钱。”
竟然这么便宜！
苏暖不知道这时候的人们几乎不怎么吃驴肉，所以驴肉的价格才会比猪肉的价格低。
她只知道驴肉是好东西，因此大手一挥，“你这有多少斤驴肉，我都要了。”
摊主都愣住了，这驴是他自家的，尽管个头不大，但也有一百多斤肉。
就算一斤肉只要五文钱，那也要半两多银子。
直到苏暖取出一块碎银，问他能不能送货到家，摊主才回过神，马上就道：“当然能。”
买完驴肉，苏暖就马不停蹄的回了镇上。
筐子里还剩下一些五香豆腐干和猪肝，是她特地给镇上的熟客们留的。
今天来买五香豆腐干的人依旧很多，尤其很多人念念不忘昨天的味道，说是吃着比从前的更好吃。
苏暖只能一遍遍的解释，昨天的豆腐干，是加了一种特别的调料，但那调料已经用完了，所以今日的豆腐干还是先前的味道。
有些人不免有些失望，但因为从前的味道也不错，因此买豆腐干的人并没有减少。