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第82章:卖个关子【2 / 3】

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二嫂盯着锅里化成水状的猪油看了半晌,终于决定要放肉了。

却端起肉盘,又担心放肉会不会被油蹦手?

她又顿住了!

众人…

旁边的大嫂看不下去了,“二弟妹,要不你还是出去看看二弟那边需不需要帮忙吧!”

说着还直接接走二嫂手里的猪肉和锅铲。

二嫂有点尴尬。

好在她有自知之明,眼见大嫂都给她台阶下了,她顺着也就下来了!

答应声,果断出去!

见她跟逃也似的的背影,几位嫂嫂都是哭笑不得。

中午大家做了10道菜。

主要都是苏若卿做的。

因为苏若卿知道的菜品类多。

就好比,手抓排骨,糖醋里脊,锅包肉,涮毛肚,炖排骨,这大多是现代的菜品。

其中炖排骨是哪个年代都有的,却在做时,苏若卿的脑海中突然闪过集市上那个孩子的身影。

尤其是他手里的黄豆。

黄豆是被他娘炒熟给他当零嘴吃的,炒熟的黄豆嘎嘣脆,算是道地道的解馋小吃。

而黄豆除了能做解馋小吃还能做什么?

苏若卿想到了豆腐。

豆腐还能再做成各种下饭的小吃,另外可以搭配酸菜。

这个年代还没有酸菜,苏若卿便想自己腌制些酸菜,豆腐搭配酸菜可以做臭豆腐,还有单做的毛豆腐等等。

家里需要有个赚钱的营生,以后她再拿钱出来也有理由。

刚好亭长就在,晚上吃饭时,苏若卿便问亭长家可有黄豆,若有的话想跟他买些。

亭长没多想,只以为苏若卿是想做成炒黄豆吃。

他们这边每到快过年的时候都会做炒黄豆。

他就应下了。

“我家今年种了些黄豆,四夫人想要多少?”

苏若卿想了想。

一斤豆腐需要3斤半左右的黄豆,她做出来的第一锅豆腐肯定不止是家里吃,还得作为人情来往互相分分。

那就做10斤左右的豆腐吧,大概要35斤黄豆。

她就给了个40斤的数。

亭长一皱眉,他家虽然有黄豆却没有这么多,不过可以从其他人家收购一些。

“四夫人有所不知,这黄豆虽然是一棵上面能长好几个豆粒,却亩产也就200斤左右。”

“这眼瞅着过年了,我这家拿不出这么多…”

“但我可以帮夫人问问其他村民家都有没有多余的黄豆,若有,可以收购些给你。”

“只是我就不要钱了,却其他村民…”

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