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看到晓天离去,小当家十分感激他的帮助,虽然只有一句话,但那也够了。
小当家看向唐三杰,道:“那就让我们重新开始吧。”
唐三杰点头,同样,他也非常感激晓天,而那一句话就能让他找到灵感,但现在他们还需要实验一番。
两人尝试了很多遍,这才找到让青椒肉丝变好吃的办法,所以他们要在天亮的时候,准备好一切,证明自己。
很快,天亮了,第一批食客来临,小当家与唐三杰合作,前者负责刀工,后者负责爆炒,不一会的功夫,一盘青椒肉丝就完成了。
客人看到那红彤彤,怪里怪气的青椒肉丝,心底有些疑惑,但等他们品尝的时候,这味道简直是不可思议。
“太好吃了。”
两人说完,便加快速度。
小当家和唐三杰看到后,共同欢呼一声,因为他们成功了。
不久后,阳泉酒家这里。
及第来到大厅,他看到这里一个人都没有,问道:“今天这是怎么了?为什么没有客人。”
不管是什么时候,阳泉酒家都是人满为患的,可今天却冷清极了。
“及第大厨。”
有人跑了进来,及第不解,道:“怎么了?慌慌张张的。”
那人指着外面,道:“广场上的摊子上……坐满了人。”
及第皱眉,他跟着众人来到外面,向着摊子走去。。
“下一位客人有位子了,请过来吧。”
嘟嘟说完,却看到是及第等人,她明显被吓了一跳。
及第身旁的厨师一愣,道:“嘟嘟?小当家,唐三杰?你们在做什么呢?”
三人不知该如何回答,及第看到那些青椒肉丝,便已经明白。
及第坐在凳子上,道:“就让我尝尝你们做的青椒肉丝吧。”
“啊,好,小当家,唐三杰,青椒肉丝三人份。”
嘟嘟喊完,小当家和唐三杰对视一眼,同时回答道:“知道了。”
很快,一盘青椒肉丝完成,嘟嘟将菜端到及第的面前。
三人发现这盘青椒肉丝竟然是红色的,不像是普通的青椒肉丝。
“让你们久等了,请吃吧。”
嘟嘟说完,她站在旁边,厨师的脸色古怪,道:“这……这颜色都变了,能好吃吗?”
怀疑是怀疑,但味道的好坏,还需要品尝后才能得知。
三人拿起筷子,尝了一口,下一秒,三人都愣在那里。
“这,这是我第一次吃到如此美妙的味道。”
厨师难以置信,他不懂这种味道是怎么回事,及第也是如此。
可及第非常聪明,他看到那些柿子后,就已经明白,道:“原来如此。”
“啊,真好……”
另一名厨师还没说完,就听有人叫道:“喂,老登,别欺人太甚了,你虽然老点,年纪大点,身体不怎么利索点,但你不可以抢我的青椒肉丝,赶紧自己买去。”
“年轻人,不要那么急躁,尊老爱幼是基本。”
老人的语气中充满淡定,年轻人更生气了,叫道:“尊老爱幼是基本,但你不适合这个词。”
“唐大厨?还有……十全大师。”
及第等人大惊,晓天没时间搭理他们,因为十全还在夹菜。
晓天忍不下去了,骂道:“老登,是你逼我的,那你就别怪我了。”
“呵呵,我怎么逼你了,实在不行你自己再做点呗。”
十全不慌不忙,但他的筷子都成残影了。
“我要不是看你老点,我早揍你了。”
晓天说完这些,他马上拿走及第这里的青椒肉丝,道:“赶紧宣布吧,臭老头,真是的,这都多少年了,还不废除那种破规矩,真是个老顽固。”
晓天又看向及第身边的两名厨师,道:“还有你们两个,这都多少年了,舌头还是那么差,这红色不就是柿子的颜色吗,咋?吃完都没认出来?怪不得总是不长进。”
两人一听,这才反应过来,道:“什么?柿子?!哦,对啊,这是柿子的味道,怪不得。”
晓天吃了一口青椒肉丝,道:“真是愚蠢。”
两名厨师被骂的只能低头,十全哈哈一笑,道:“这菜确实不错,用柿子做成调料后,竟然能跟青椒肉丝这么搭,你俩确实有长进。”
晓天吃完青椒肉丝,他拿起纸巾擦了擦嘴,道:“好了,赶紧废除那个定额制度吧,臭老登,也别说什么大道理了。”
对此,十全却不慌不忙,道:“还是慢慢来吧,小当家和唐三杰,我问你们啊,阳泉酒家的传统是什么?”
“就是……”
小当家和唐三杰看向彼此,一同回答道:“打破传统。”
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