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“牛富贵,隆三。”
宁野见他二人几乎透明,来了还没说过几句话,决定让他俩多说说,“你们说说,这么大一块地,若是你们来种植,要多少人?”
“唔……”
牛富贵不善言辞,他在隆三耳畔耳语了几句,便托隆三代为发言。
“回宁校长的话,方才路过的田地,我目测观之,大约有两百亩左右,以我和牛兄的家乡为例,一个成年男子大约也就能耕作三四十亩地而已,两百亩的话,最起码也需要五、六个壮年劳力,这还不算配合劳作的老人、妇女和稚子。”
“没错。确实如此。”
苏轼考察过地方,对此也是有经验的,他当即点头同意。
历史上的苏轼,因乌台诗案被贬到黄州期间,就曾种地,他在《与章子厚》中说:“仆居东坡,作陂种稻。有田五十亩,身耕妻蚕,聊以卒岁。”
不过,咱们这儿的苏轼还没经历乌台诗案,其命运线或许也早已因为穿越而改变。
北宋水利学家郏亶所着的《吴中水利书》中对种地规模一事也有明确记载:“国朝之法,一夫之田为四十亩,出米四石。”
因此,多番对比下,隆三的描述大致准确。
唐宋小农,以一般农户2个壮年劳力,再配合老人、妇女、儿童劳力,50亩上下的土地,基本就是一户小农最佳经营规模。
“问这个问题很简单,在古代,种地需要那么多人,收割同样如此。刚才大家也看到了,那么大一块地,在我们现代也就两个人在负责收割,收割的机器叫收割机。”
“收割机?”
这个名字倒是很好理解,不需要宁野再做解释。
“这种收割机,正常作业,每小时也就是半个时辰,大约能收割8到15亩地,以每小时10亩来计算,2个人,20小时就能收完。”
“啊?”
刘据虽然没正儿八经种过地,但明显也被这速度给惊到了。
“那岂不是说,2个人,收割200亩地,通过收割机,最多也就两天的功夫?”
“对,如果是半喂入联合收割机或者轮式联合收割机,效率还能再提高,一天不到都有可能。”
宁野查了一下常见收割机类型及收割效率,补充说道。
“厉害,后人真是太厉害了。”
张世杰忍不住拍手叫好。
赵顼仿佛明白了宁野的意思,“宁弟,你的意思是,通过科学技术,可以大大提升种植和收割的效率,从而在短时间内种植更多的土地、产出更多的粮食?”
“没错,有了现代科技,种植阶段,我们就可以用拖拉机翻耕、整地,不仅节省人力,而且加快速度,一天能完成的耕地面积,是古代的数十倍甚至更多。”
“我们还可以用播种机提升播种效率,甚至是用无人机播种和测绘,更科学地进行种植规划。”
“灌溉阶段,喷灌设备和滴灌设备,可以实现精细化的灌溉。”
“收割阶段,刚才有提到,有联合收割机、割晒机,收割效率大大提升,能确保粮食及时归仓,减少天气因素造成的损失。”
“这还只是效率方面,产量方面就更不用说了,不过我先问一下来自宋朝的诸位,你们那儿水稻亩产多少?”
新宋君臣由于南宋末年情况特殊,打仗较多,对具体的农活他们其实关注并不怎么多,基本插不上什么话。
秦汉因为生产力过于低下,再加上扶苏、刘据都没怎么种过地,也不好意思发言。
这话题,最终还是落到了北宋君臣身上。
“朕记得看过一封奏报,江南地区,水稻亩产大约在2石至3石之间。”
“嗯,不错。”
宁野笑了笑。
“那你知道,我们现在的杂交水稻,亩产是多少嘛?”