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杨总管看到肉还在锅里煮,肉肠也还在蒸笼里蒸着,放心了不少!
郭啸峰盯着滚开的锅,舔了舔舌头,“老杨,这是什么肉,这么香?”
“回城主,这是小姐带回来的熏肉,说是用特殊手法制作的。小姐说拿来招待客人。”
“就这点吃的,都不够自己人塞牙缝的招待什么客人?”
“不少了,这都够咱们全府上下用一天的肉量了!”
“今日吃了,明日后日还要不要吃?”
“没有煮的还有像这样的四份,”
“那勉强可以拿点出来招待客人吧!”
“好嘞,老奴知道了。”杨总管说完就拿出筷子去戳肉皮。
郭啸峰伸手拦住,“你这样不怕戳坏?”
“不会,小姐交待了,必须用筷子戳穿肉皮才行,不然肉皮咬不动。”
郭啸峰悻悻的收回手,“早说嘛?”
“对不起城主,老好闻着这肉香给忘了,”杨总管嘴上说着,心里喑道:是我不说吗?也不看看你给机会给我没有?
郭总管把筷子戳穿了肉皮,找来木盆,把肉来进去。锅里的肉汤也不浪费,把洗干净切好的白菜倒进去,满满一大锅,像煮猪食一样一锅炖了。
期间,杨总管把蒸笼里的肉肠端出来切片。这是早就蒸好的,现在只剩些余温,切片刚好不烫手。
随着菜刀的动作切开一片片肉肠,香味又把还等在厨房的郭啸峰馋到了。也不想闻,反正这么香,能出现在厨房又出现在菜板上,除了是吃的也不作它想。
本想把手伸向盘子里没切的肉肠,不知为何又改变主意拿切好片的。肉肠片入口,比闻到的还要香。吃了第一口,就想吃第二口,当然郭啸峰这么想也就这么干。
杨总管立马不不干了,把切好的没切的,都一股脑的装回蒸笼里。胖嘟嘟的身体挡着郭啸峰,“城主,尝点试下味道行了,再吃下去,不够摆盘了。”
“那就不摆呗,你见过哪家用好东西招待客人的?”
“瞧城主说的,咱们城主府什么时候不是用好东西招待客人了?”
“那我这城主府不是一直当冤大头了?不行不行,以后不能捡好的东西去招待。像今日这些,以后都不要拿出来了,留下来自己吃!”
“今日这些是小姐吩咐做的,要是不做的话他们问小姐带来的特产是哪个?城主要小姐怎么说?”
郭啸峰想着自己之前解围说的话,后悔的决定,一会要多吃一碗饭来补补错误的决定。
吃不着就在那里干看着,杨总管把肉切成片,油汪汪香喷喷。光看着都能多吃两碗饭,啊不对,现在想什么呢?这老杨太不会过日子,这满满一大盆切好净肉,就吃一顿?真是不当家不知柴米油盐贵!
趁杨总管转身拿配菜的功夫,顺手抓一把肉后转身走出厨房。心想,这么一大盆,自己拿两片不过分吧?再怎么说他也是这个府里的主人,吃自己的东西应该。
杨总管:你那是拿一两片吗?也不看看你那蒲扇般的手,如果把你手抓的肉放在饭碗里都能装满了!
杨总管把肉倒了一半进锅里,随着锅内的温度升高,锅内的肉又是另一种香味。这把躲在外面偷吃的城主大人又引了回去。
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