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“超民啊,你真要自己做饭?这肉切坏了可就浪费了!”徐西苗看着儿子在厨房里忙活,心里既高兴又担心。高兴的是儿子懂事孝顺,担心的是他从来没有做过饭,万一糟蹋了这些好不容易买来的好东西可怎么办?
“妈,您就放心吧!我以前跟一个厨子学过几手,保证能让您和爸、还有小飞都吃得满意!”王超民自信满满地说道,手里拿着的菜刀上下翻飞,不一会儿就把肥肉切成了均匀的小块,看得徐西苗一愣一愣的。
“你这孩子,啥时候还学会做饭了?我怎么不知道?”徐西苗惊讶地问道。
王超民微微一笑,心里却五味杂陈。上辈子,他为了照顾妻子和孩子,不得不学会了做饭,从一开始的笨手笨脚,到后来的得心应手,其中的辛酸苦辣只有他自己知道。
“妈,您就别操心了,赶紧去歇着吧!一会儿饭好了我叫您!”王超民说着,把切好的肥肉放进锅里,开始慢慢地熬猪油。
徐西苗还想再说些什么,但看到儿子信心满满的样子,最终还是没有说什么,转身去收拾院子了。
“小飞,去把灶膛里的火烧旺点!”王超民对着正在院子里玩耍的弟弟喊道。
“好嘞!”王超飞听到哥哥的话,立刻屁颠屁颠地跑进厨房,拿起火钳往灶膛里添柴火。
“对了,你早上抓的那些龙虾呢?赶紧去拿过来,今天晚上咱们吃香辣小龙虾!”王超民一边翻炒着锅里的肥肉,一边问道。
“啊?龙虾也能吃?”王超飞一脸惊讶地问道。
在农村,龙虾一般是用来喂鸡鸭的,很少有人家会把龙虾当成食材。
“当然能吃!而且味道还特别鲜美!今天晚上你就等着大饱口福吧!”王超民笑着说道,语气里充满了自信。
随着锅里的肥肉慢慢融化,一股浓郁的肉香开始在空气中弥漫开来,飘出厨房,飘过院子,飘到了隔壁邻居家的院子里。
“这老白家今天是怎么了?杀猪了?怎么这么香?”许金兰坐在院子里嗑瓜子,一边闻着空气中的肉香,一边忍不住对丈夫王洋说道。
“谁知道呢?估计是老白家的儿子从城里回来了,带了什么好东西吧!”王洋躺在躺椅上,懒洋洋地说道。
老白是村里的老支书,家里条件在村里算是比较好的,平时也经常能吃到肉,所以许金兰和王洋都以为这肉香是从老白家传来的。
就在这时,老白从外面走了进来,许金兰连忙问道:“老白,你家今天是不是炖肉了?怎么这么香啊?”
老白闻了闻,笑着说道:“今天我家没炖肉啊!这肉香是从超民家传来的,估计是这孩子今天卖鱼赚了钱,特意买肉给家里人改善伙食呢!”
“什么?超民家?不可能吧?”许金兰和王洋顿时瞪大了眼睛,一脸的难以置信。
在他们眼里,王超民家一直都是村里的贫困户,平时连白面馒头都吃不上,怎么可能吃得起肉呢?
然而,空气中那越来越浓郁的肉香,却在无情地嘲笑着他们的无知和短视。