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心情好了些后,我特地去网上搜了一下,为什么人们喜欢吃甜食?
得到是,好几种因素——生理因素、遗传因素、文化因素等。
生理因素,是甜食会让人类的大脑产生一种叫多巴胺的东西。
我们普遍认为,多巴胺是一种可以让人快乐的物质,但目前的药理学研究认为,多巴胺其实是在增强动机强度。
简单点说就是,如果你想要某种东西,多巴胺就会推动你去实现它,得到它;如果你不想要某种东西呢,多巴胺就会带着你离开它,躲开它。
这样下来,你说,人能不快乐吗?
想要的东西,有了,不想要的东西,走了。
人生里,剩下的,只有快乐!!
那么,就有人问了,那我可以一直吃甜食活着吗?
我想要一直快乐。
这个嘛,医生应该会说,不建议这样生活。
因为一个人身体所需营养是多种多样的,除了甜食中的糖分,我们还需要各种维生素,矿物质等。
况且,还记得人类对于食物的适应性吗?
一样东西吃多了,也是会变得不好吃的。
主要是,人类对于这种口感适应了,感觉不到新鲜了,自然而然地就没有一开始吃某种美食的那种惊艳感了。
所以,对于食物,我们要时不时地换一换口味。
遗传因素,说是人类在进化的过程中,对于甜味的认知经常是和高能量的食物联系在一起的,比如水果是甜甜的,又比较少得到。
所以人类对于甜品的喜爱,是藏在基因的记忆里的。
文化因素,说是在许多文化中,甜食经常和庆祝有关,比如过生日要吃生日蛋糕,万圣节可以到处要糖果吃,人们结婚的时候也会准备喜糖、喜饼之类的东西。
跟奖励应该也有关系,比如小孩子表现好时,会奖励一颗糖果。
……
我将这个知识点默默地记下来,如果以后自己心情不舒服了,那就找些甜的来吃一吃。
一顿晚饭,断断续续地,持续了两个多小时。
享受美食的感觉,的确不一般啊。
当天晚上,我和素素都捧着装得满满当当的大肚子回了房间。
饱餐一顿的感觉总是不错的,只要,别吃太撑了。
饿肚子不太舒服,吃撑了也是不太舒服的。
那天我打了很多饱嗝,也就是所谓的嗳气。
年纪大了,消化能力也会相应地下降,所以直到睡觉之前,我的肚子还是撑的。
第二天醒来,也一点儿都不饿。
素素也是只泡了两杯咖啡。
刚好她也忘记买做早餐的食材了。
喝完咖啡,素素去上班,我打我的字。
享受归享受,但工作也不能落下。
生活有些千篇一律,细节处也有些许不同。
当天,我还是码了四千字,午饭也还是自己做的,但吃完午饭我出门逛了逛。
这次出门是一个很随意的决定。
我随意地换了身可以出门的衣服,休闲的能活动开四肢的就行,随意地选了个方向沿着街道走。
工作日的午后,街道上没什么人,遇到的也基本都是已经退休的老人。
我们相互路过,都是陌生人,也没必要打招呼。
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