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不应该啊?
他今天中午那会儿,又悄悄溜到了那家卖煲仔饭的小店。
排队的人比昨天还多,看得他眼红不已。
别人能这样搞,为什么他不行?
餐厅老板思来想去,觉得应该不是营销策略的问题。
肯定是负责点餐招待的员工,没有好好的为顾客介绍。
于是他阴沉着脸,来到餐厅柜台。
这会儿不是饭点,店里的客人不多。
餐厅老板干脆拍了拍手,将几个负责招待和点餐的员工喊了过来。
“我对你们的工作态度很不满意!”
餐厅老板一开口,就是老pua大师了,上来先贬低指责员工们。
“我付给你们工资,不是让你们在这里偷懒的。”
“你们到底有没有为顾客好好介绍我们的活动?”
“同样的事情,为什么别家店能做的红红火火,到了咱们这里,无人问津?”
几个员工面面相觑。
负责柜台点餐的小姐姐一脸憋屈,道:“老板,我们真没偷懒,每个顾客来的时候,我们都介绍了新品。”
“那为什么没人点?”餐厅老板一脸不信。
“因为大家觉得麻烦呀,不是每个人都想玩激流勇进的。”
点餐小姐姐试图讲道理:“顾客来游乐园,都想要尽可能的节省用餐时间,这样能多玩一些项目。”
“如果想购买新品,除非是正好完成了激流勇进,并且拍照的。不然就需要先去游玩项目,才能点餐。”
从流程上来讲,这对于顾客实在是太麻烦了,大家基本不愿意这样做。”
餐厅老板却是一副油盐不进的样子。
“你说顾客觉得麻烦,那为什么别家店的顾客不怕麻烦?”
“都是来吃饭的顾客,难道有什么不一样吗?”
“还就是你们偷懒,没有好好接待顾客的借口!”
点餐小姐姐沉默了片刻,打工人的怒气终于爆发了。
“我说你是不是脑子有泡啊!还是听不懂人话!”
“一个破披萨,又不是什么山珍海味,点个餐又是限定,又要坐激流勇进!”
“人家就是来吃个披萨,人家愿意买,你就卖不就完了!”
餐厅老板惊呆了,没想到竟然被一个小姑娘这样指着鼻子骂,一时间竟然没反应过来。
旁边几个员工暗暗竖起大拇指,表示赞同,甚至有人悄悄拿出手机,点开了录像。
点餐小姐姐知道自己这工作算是到此为止了,干脆破罐破摔。
“你知道老娘一早上受了多少委屈吗?”
“几千块钱的破工资,气出个好歹来,治疗费都不够!”
“老娘不伺候了,你爱找谁点餐找谁点餐吧!”
“天天脑门一拍,想到一出是一出,迟早要完。”
说罢,点餐小姐姐直接解开围裙,往地上一扔。
“你……你……”
餐厅老板气坏了,恶狠狠道:“你不干有的是人干!你被开除了!”
小姐姐冷哼一声,扭头就走。
餐厅老板深吸一口气,转头准备再指定一个人负责点餐。
然而其他员工见状,纷纷避开老板的视线。
见此,餐厅老板更是生气,但这会儿也不敢再刺激其他员工。
万一再走两个,那餐厅人手就完全不够了,临时也不好招人。
“我亲自来负责点餐!”
餐厅老板决定为员工们做出一个榜样。