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第1231章【3 / 4】

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何东看在眼里,也不说破。

往大锅里倒水,放入猪大肠,加生姜,加高度白酒,葱、姜、八角、花椒、干辣椒、少许盐。

开火煮一个小时。

猪肺可以做个汤。

猪肚吗?

他是准备杀只鸡。

因为马上还要办小福子的满月酒。

后院的笼子里关着好些呢。

都是何大成和何贵亲自买的。

肚包鸡,正合适。

这年头不比后世,吃个席一半都能给你剩下。

这年头开席就等于无了。

后厨剩下的都能给你造完。

所以,晚饭就指着何东这些猪下水了。

自然要多加点料了。

而肚包鸡是很滋养的一道菜。

何东有信心让全家吃舒服了。

就是自己这边要杀鸡。

张桂萍就拿来了往接鸡血。

可是叫他又想到了一道菜。

猜猜?

对。

鸡血汤。

开水烫毛。

何东处理干净了,拿了剪刀破开。

处理好里面。

立刻腌制。

张桂萍那边忙着烧饭了。

柴火饭。

自家地里种的大米。

没做的时候就闻着很香。

做出来肯定更香吧。

就是抬头看到烧火的方兰,鼻子上不知何时用上了帕子,他是没想到。

猪大肠大火煮的时候,味,是有点重。

“东子,还需要人帮忙不要的?”

何平过来的时候,柔声的问。

他中午喝多了,睡到现在。

水淼淼怕厨房忙不过来,让他来瞧瞧。

何东笑,打趣道:“二哥你怎么说也是厂子里的骨干啊,这么不能喝,怎么做的骨干?”

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