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李斯文无语看苍天，你都肿成猪了，还看不上徐建
制盐需要的工具很快就送了过来，打下手的仆役也是府中的老人，闲杂人等一缕赶走，就连红袖和绿珠都被胖厨娘轰了出去
家兵也顶盔披甲持刀而立，大有谁敢窥探杀无赦的架势。
胖厨娘按照李斯文的吩咐，将徐建和一众仆役指挥的团团乱转。
李斯文算是看出来了，这才是女权时代，女子不管美丑全都彪悍泼辣，怪不得大唐公主喜欢红杏出墙
从石盐中提炼上等精盐，其实很简单，不过是溶解，过滤，蒸发，结晶
铁锅架起水烧开，石盐在水中溶解，然后用麻布过滤。
三次之后李斯文将清洗干净的木炭放进一个底部开了无数小洞的木桶之中，再一次过滤浓盐水，这个过程虽然浪费盐，但胜在安全。
而后就是将卤水倒入铁锅中解析，制成高温过饱和溶液，再次过滤，最后冷却结晶。
慢慢的一层洁白如雪，细如砂砾的盐巴就出现在了锅底。
李斯文吩咐撤火，直到雪白盐晶不再析出再撤锅
胖厨娘全程参与，将制盐的每一个步骤都牢记在心
李斯文找了一口干净的铁锅，煮了一锅羊肉，没放别的佐料，就是一根剥皮松枝，小火慢炖静等精盐出锅。
对这个年代的饮食他已经彻底绝望，哪怕胖厨娘用心烹饪，他也不吃
“五十斤石盐，出精盐三斤！”胖厨娘称量了一遍上等精盐，惊喜叫道。
对这个比例李斯文还算满意，要知道现代制盐工艺完备，五十斤粗盐液搭合也不过十斤产量。
如今的粗盐含杂质更多，过滤出去的不可溶杂质更多，产量折半。
再加上现在的工艺较为简朴，第一次精炼过程也不太完美，导致相当一部分可溶盐分还留在水里，产量在折半。
十斤精盐折成三斤，不少了。
而且这石盐可是没支出的买卖，得到的三斤上等精盐却价值一千五百文，也就是十亩上等水田的收入，仅仅用了半个时辰
胖厨娘扭头，震惊的看着李斯文，惊喜道：“小公子这是乾坤妙手，点石成金啊！”
李斯文噗嗤一笑：“厨娘，你夸的我都不好意思了。”
掀开锅盖，抓了一把精盐洒进羊肉汤中，顿时一股浓香扑鼻而来。
“赶上饭顿了，徐建，今天你家吃什么，这么香！”
门外传来一声大叫，随之跑进三个少年，看样子是打架了，蜀锦长袍撕的一条又一条条，脸上一块青一块肿
“三位小公子，公子吩咐后院谁也不能进”
“滚，本公子早就将曹国公府当成自己家，除了小妹的闺房，哪儿不能去！”将这种浑话说的理直气壮的是程处弼。
程咬金的三子，小小年纪汗毛浓重，再加上宽厚的身板，就像是一头小狗熊。
侯杰却一把扯住徐建的脖领子，叫道：“你刚才说什么？”
徐建惹不起这三个小霸王，只能陪笑道：“我说，院子谁也不能进”