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陆明哲感觉自己的脾气快要压不住了,他问:“卢院史,你要检查什么?就不能先吃了再说吗?”
卢永昌说:“卢某怕吃了就来不及了,万事还是小心为上。”
陆明礼拦住弟弟,说:“卢院史请便。”
他知道自己突然康复有许多的疑点,他并不想一些谣言传到宫里,给花卷带来不必要的麻烦,正好可以趁这个机会,把该澄清的澄清掉。
毕竟没有人比太医院院史更加权威可信。
卢院史最先看起疑的便是猪蹄,这么难吃的东西竟惹得食客争相抢购,这本身就是不合常理的。
平常检查药,只需要抿一点,可是花卷把猪蹄的卤汁浇到了米饭上,这对他来说有些不便。他先闻了闻,八角、桂皮、草果、豆蔻、甘草、花椒……没有异味。
又拿勺子挖起一勺,吃进几颗米饭细细品尝。
甜糯的大米饭被老卤汁包裹着,嗯,好吃,不对,是没有异常。
卤汁没有问题,那迷魂花汁会不会涂抹在猪蹄上?
他说:“我还需检查一下猪蹄。”
“不是,卢院史你想吃猪蹄不能自己点一个吗?”陆明哲不高兴了。
陆明礼说:“明哲,不得无礼。”又对卢永昌说:“卢院史,这一份是我的,请便。”
卢永昌点点头,他并没有觉得陆明哲有什么不礼貌的,毕竟还年轻,等到查出问题了,他会感谢自己的。
他拿筷子夹向猪蹄,他以为是自己以前见过的皮十分紧实那种,所以用了不小的力气,没想到这猪蹄竟然这么软糯,在他的力道下,一大块皮肉直接脱骨。
气氛略显尴尬,他只得装作没事,将这一大块夹到嘴边,抿了一口,竟入口即化!
没有可疑的味道,反而……还很诱人。
众人目不转睛望着他,他轻咳两声,说:“食物没有问题。”
陆明哲小声欢呼一声,终于可以吃了。
卢永昌有些不好意思,手里的猪蹄也不舍得扔掉,他放回自己盘子,看看四周。
陆明哲将盘子里的猪蹄用勺子压散,然后和米饭充分混合,用勺子挖上一大勺就吃。
粗俗!
再看向陆明哲,他吃相文雅多了,夹下一块肉送入嘴里慢慢品尝,再吃上一口米饭。
卢永昌先送了一口浸满汤汁的米饭,浓烈的香味和大口米饭的满足感让他不由自主地眯上了眼睛。
又看了一眼刚才那一块猪蹄,发现没人关注自己,他将一整块猪蹄都吃进去。软滑咸香,被舌头和牙齿之间反复碾压,好吃得连舌头都要吞掉。
他不禁问花卷:“这猪蹄是如何烹制,竟然没有寻常猪肉的腥臊味?”
花卷笑着回答:“我的家乡那边,肉猪都要被阉割,所以没有那种味道。”
卢永昌若有所悟地点点头:“原来如此。”又夸赞花卷:“这猪蹄炖得软烂,实在是适合老人吃。”
“卢院史如果喜欢,我这还有一份,给你加一块?”
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