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“鸡蛋酱还是肉酱?”
“肉酱。”
“好。”
“想吃阿姨手抻的,不要切的。”
“你要求还挺多。”
对面莫北嗓音温柔得似乎能滴出水来,“辛苦阿姨了。”
“知道了知道了。”
挂了电话的李星河,伸着脖子,输出全部靠吼,“妈妈!你能听见我说话吗?”
从王芳的卧室传出声音,“干嘛?”
“莫北晚上来吃饭,炸酱面!肉酱!”
“知道了。”
“谢谢妈妈,他很烦,说要吃阿姨手抻的!”
“知道啦,你烦什么,很容易抻啊。”
王芳拿起一股棉线,拿到图案纸上对比了一下,呼,终于找到了颜色正确的线。
啧啧,女儿这恋爱谈的,明明是跟一个富豪,电视剧里的小姑娘傍上富豪之前,都是每日里出入高级场所,山珍海味,逛名牌。
而自己的女人,总是带着富豪来家里,不是吃馅饼,就是吃农家菜。今天又要吃炸酱面,还肉酱。
脸上带着无奈又欣慰的笑。
她何尝是不懂呢,星河怕自己孤独,所以莫北邀约的时候总是提出要在家里吃饭。
而莫北,为了融入她与星河的日常生活,也为了不让自己做饭太累,每次总是要吃些简单易做的菜。
两个孩子的心意,她是知道的。但是她没有说出来,默默地接受孩子的善意,尽力地把莫北点的家常饭菜做得更好吃,一切都自然而然。
绣完手下的这一小块位置,她起身来到厨房。
把面和上,用湿润干净的纱布盖着,放在一边醒面。
挑选一块最适合的猪肉,三肥七瘦。菜刀在小磨刀石上刮两下,然后一片片把猪肉切成片,再细细地剁成臊子。
肥肉跟瘦肉,慢慢完美地融合在一起。切了配料,准备好了豆瓣酱,在锅里倒入大量的油。
肉酱就是要油很多才好吃。热锅凉油,缓缓放入肉馅,这样完全不会黏锅。肉馅炒熟之后,放入豆瓣酱,转小火,慢慢地熬。把肥肉部分的油脂全部逼出来,这样的肉酱超级香。
“妈!好香啊!”李星河闻香而动,出现在厨房。
“香吧?”
“嗯,超级香,我去摘点黄瓜之类的配菜。”
“嗯,去吧。”
李星河去工具房拿了竹背篓,她摘的东西不多,其实可以拿拎着的筐,但她还是习惯了下地干活的时候,把工具背在肩上。
新鲜笨鸡蛋+4
顶花带刺的鲜嫩黄瓜+4
心里美萝卜+1
小香葱+10
熟悉的小路口到了,莫北转向,车子下到农场的小路上。
单手扶着方向盘,放慢车速。
一个熟悉的身影闪进眼内,娇小的身子,背着个大大的背篓。
那个小身影正往农场中间的路上走,看来是刚刚下地干了点活。
莫北开车跟上,李星河听见莫北车的声音,闪身到一边,把小路让出来,让他过去。
但是皇冠车并没有开过去,而是在她身边停了下来。
车门被打开,男人下了车。
几步走到这边来,站在她的身边。
“你怎么停了?直接开到凉亭那边啊。”
莫北伸手,把背篓从她身上拿起来。
“不许背这个。”
“哈?为什么?”
“不许背就是不许背。”他掂量了几下,还好背篓里面的菜不算重。