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许镜清今天准备了一百六十份面，分别是四十五份羊肉面，四十五份羊肉面，四十份笋肉米和三十五份雪菜笋丝面，这已经是她小餐车能承载的极限。
即使她今晚送出了二十五碗面，利润还是保证在了一千块以上。
她一路带着笑意，进门的时候等她回家的外婆看见了，就问：“小清，什么事这么开心？新品卖得很好？”
许外婆今天十分不放心外孙女的生意，生怕她辛苦准备的东西不被人喜欢，硬是撑着等外孙女回来，要是卖的不好她还能安慰下。
许镜清见外婆睁眼坐着等自己，心疼极了。她连忙用热水帮外婆把脚泡热后扶她在楼下临时床铺上睡觉。
“您放心，牛肉面和雪菜笋丝面都卖光了，大家都很喜欢。明天我要去街上多买几个坛子，多腌一些雪里蕻，外婆您有什么想吃的吗？”
老祖宗和她说，食补很重要，他以前伺候皇帝吃的都是精心搭配的，人吃的好自然睡得好，身体也康健。
要是以前那个在京市吃饭不规律的许镜清肯定不以为意，自从继承老祖宗衣钵后，她也领悟到了食补的重要性。
“没啥特别的，就是最近嘴里味道淡，你那个卤蛋，还有新下的雪菜我很喜欢。”
年纪大的人味觉退化，往往比喜好重口味的食物。尤其生病后清淡饮食了许久的许外婆，就想吃点口味重的。
许镜清记下来，“那外婆您先睡，我明天给您做好吃的。”
“你也早点睡，外面那些东西明天再清洗。”困倦的许外婆半眯着眼叮嘱，“不要累着自己，身体最重要。”
“知道了，您放心吧。”
听着外婆呼吸声转重，许镜清轻手轻脚地走出去，拉上了与外面店铺的隔断。
已经晚上十一点了，她得快点收拾了去睡觉。
“小玄孙，开店后你还要摆夜市？”
许四宝问出来今晚的疑问。
“嗯。那片工厂离这里有一段距离，而且他们休息时间短，我要是不去摆夜市的话，他们基本不太可能来饭店。”
许镜清刷着炒锅，“我不想让他们失望。”
许四宝虽是为贵人服务的厨师，但他一向追求将美味平民化。
他认为不管贫富贵贱都有享受美食的权利，在没有进宫前他做过很多“平民美食”，为此他尚书府的竞争对手嘲笑过。
“可你一个人只有两只手，就是累死自己也不可能满足每一个人。”
“那我可以和你一样收徒弟啊，这样就有帮手了。”
许镜清笑眯眯接话。
许四宝一噎，对啊！现在社会将就男女平等，女子也可以收徒了。
“收徒？你还差的远呢。明天开始我教你雕工，美味不仅是味道，还要形神兼备。”
“知道啦。”见老头子鬼又要开启老学究模式，许镜清连忙打断他，“明天，明天再讲好不好？我好困。”
许四宝见她流露出这个年纪的女孩子该有的活泼调皮，笑骂了声：“淘气。”
“咚咚咚。”
敲门声响起。
深夜有人敲门，许镜清立刻提高警惕，示意老头子鬼钻出去看看。
经过上次雨夜乌龙后，许四宝终于回味过来自己是阿飘不用怕人了。
他飘了出去，半截身子钻到了门外，许镜清看他这“拦腰砍断”的模样抽抽嘴，就见他很快钻了回来。
“那人又来了。”
老头子鬼鬼鬼祟祟地飘回来。
那人？
“就是那个饿晕了的小白脸。”老头子鬼提醒。
哦，原来是那个狗男人。嗯咳咳，是那个预定了家宴的有钱顾客啊。
许镜清连忙跑去开门。
“江先生，这么晚来是有什么事吗？”
她记得自己和他约好的时间是下周，难道他记错了？
见门被一个披散着长发的年轻女孩拉开，江影先是一愣，然后才反应过来这是许师傅。
毕竟前两次见面一次是侧脸一瞥，另一次他光顾着吃，根本没注意对方长相。
虽然早就知道许师傅很年轻，但今天仔细一看也太年轻了，竟比自己公司刚毕业的实习生还要年纪小的样子。
穿着家居服的她就像个邻家女孩一样，鹅蛋脸上秀眉杏眼琼鼻樱唇，以他的绘画功底马上就画出来她的三庭五眼，是个标准的美人坯子。
浓密乌黑的长发随意披散着，她的脸在暖光下散发着白玉般温润细腻的光泽，不知怎能，让一向对各类美色无动于衷的江影有点不好意思的移开了眼。
肯定是对她高超厨艺的尊敬，让自己不能直视。
要是吴老头在肯定要冷笑，那以前也没见你对那些个国宴大师尊敬到不敢直视人家啊。
“许师傅，请问今天还有饭吗？”
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