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第三章 见鬼了【1 / 2】

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对于许镜清来说,这段时间唯一的好消息就是在经过医院的救治后,外婆终于能转到普通病房了。

许镜清去看着病床上那个依然昏睡着,瘦到只剩下皮包骨的老太太,心疼的不得了。

过年的时候外婆还精神熠熠,虽然清瘦但是十分硬朗。病来如山倒,才短短二十来天,外婆的整个人就苍老了十岁不止。

想到医生说今天下午外婆就能苏醒,许镜清打算去外面买些营养的炖汤给她补补。

医院外有几家小饭馆,许镜清进去转了一圈后都不满意,不是环境不够卫生就是那些炖汤看着十分油腻,对于大病中的人来说并不适合入口。

于是她决定买了食材自己回去炖,干净卫生还清淡。

她踩着自行车先去菜市场买了一顿粉藕,又在肉墩子上切了一根肋排,打算做个莲藕仔排汤。

在京市租房的时候,她为了节省花销,经常自己做饭。一些简单的炒青菜、番茄炒蛋、排骨冬瓜汤、排骨萝卜汤她还是能应付的。

至于口味,反正她不挑嘴,加点盐,加点油,煮得不要太生或不要焦糊她都能入口。

回到那栋由外公加盖了一半面积的二层小楼,许镜清将脚踏车停在门口,和几个关心着外婆身体情况的邻居打完招呼后,就去了一楼朝北的厨房。

她不太会剁排骨,就在肉墩子上让老板帮她切成了块,将排骨段倒入不锈钢盆中用清水浸泡掉血水的同时,她就开始处理去莲藕。

家里的刨刀找不到,许镜清只能不慎熟练地用菜刀刮净莲藕表皮,然后洗净切段,再切好葱姜备用。做完这一些列动作就花了十五分钟。

看着好不容易备齐的食材,许镜清抬起手腕将耷拉在她光洁嫩白的额头上的发丝往后拨了拨,轻轻地吐出一口气。

做一顿饭可真是比写个方案还要难。

烧汤要用砂锅,可许镜清一时找不到,而家里常用的那口炒锅昨天晚上她炒蛋炒饭的时候走了神,半锅米饭烧焦后黏在锅地,到现在还躺在院子里的水池里。

她忽然想起堂屋内还有一口被打包存放起来的铁锅,那是外公的遗物。

外婆十分珍惜它,总说那锅烧出来的菜有股特别的味道,可惜她自己烧不出来,再来那口锅实在太重了,就干脆收了起来。

要是用外公常用的那口铁锅来煮汤,外婆喝到了会好的更快吧。

于是许镜清穿出小灶房,跑去外婆收纳外公遗物的柜子前。

“啊。”

许镜清倏地收回手,刚刚她动作太急躁,在拉开柜子的时候被铜制门把手上的倒刺划破了一道口子。

她将破了食指拿起来看了下,用拇指挤压了下,发现出血量不大就不去管它。

“找到了!”

柜子很深,她矮蹲着身体将手往里面摸索,片刻后摸到了铁器的冰冷触感。

将那口半圆形,直径45厘米的大锅艰难的从柜子内层拖出来,入手沉甸甸的重量让许镜清一个没把握住,“哐当”一下砸在地上。

“这锅这么大?”

普通家用炒锅一般38厘米,这口锅比还被她扔在水池里的那口足足大了一圈,而且底部好像还有些铁锈。

不管了,先将就着用了再说。

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