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吴青想到了吴铁军，他的同宗旁门堂弟，和他关系很好，平时都跟在他屁股后面混。
让他帮忙干活，一天给一块钱，肯定能把他高兴疯了。
吴青打算明天卖鸡块回来，就招呼吴铁军过来帮忙。
但此时，只能他自己撅着屁股忙活了。
将杀好的鸡丢在母亲的洗衣服大红盆里，母亲此时也将热水烧好了，吴青弄了热水过来，倒在搪瓷的洗脸盆里，将鸡放进去，充分烫匀，便丢开，让大姐下手褪鸡毛。
“哎呀，臭死了，老三，我可是马上要上中专的人，你让我给你杀鸡褪鸡毛。”大姐不满的说道，但是手上的活却不停。
“哎呀，今天大姐辛苦了，等一下给你五块钱。”吴青笑着说道，很是大方。
大姐吴玉琳顿时惊呆了，不可置信道：“啥？你要给我五块钱？”
吴青笑道：“大姐嫌多啊？那给你一块？”
“不，不，我不嫌多，我就要五块！”大姐激动的摆手。
母亲笑着摇头，也不说什么。只是默默的帮忙做些事情。
三十多只鸡全部杀好褪好，夜已经深了。吴青几次让母亲去休息，母亲都不同意，继续帮忙。
吴青和大姐无奈，只能加速干活，把鸡开膛破肚处理好，就直接泡在盆里。
明天早起再处理。
而后让大姐拉着母亲去休息了、
吴青自己也是回到房间瘫在床上。
虽然重生，恢复了年轻，身体很棒，可是这样一干几个小时，他还是第一次做，仍旧是累的腰酸背痛。
躺在床上就不想再动。
但翌日一早，他还是随着鸡叫声爬起来，开始处理那些鸡。
鸡头鸡脖子鸡爪剁掉。丢在一边和鸡肝鸡胗放在一起，等着卤制。
剩余的部分先丢在一侧，等所有的鸡都处理好鸡杂部分，再进行鸡块分割。
虽然他努力不弄出动静，但是剁肉的动静还是无法完全避免，母亲和大姐很快也是起床过来帮忙。
吴青阻止都没用。只好一起忙。
吴青没有瞒着母亲和大姐，不管是卤制鸡杂还是制作香酥鸡块，不但让她们盯着，更是为她们讲解细节。
相信用不了多久，她们都可以掌握这项技术了。
等到鸡块和鸡杂都弄好之后，也临近中午了。
吴青让大姐在家照顾母亲，他则是将鸡杂和鸡块弄好，放在架子车上，他自己拉着直奔县医院。
等他来到县医院的时候，已经是临近中午，正是吃饭的时间，三三两两的病人家属从医院出来，自己吃饭同时也给病人买饭送饭吃。
八十年代的医院和几十年之后大同小异，住院就要有人陪床伺候。吃饭自然是必须解决的问题。
吴青的架子车在门口一停，打开包裹和锅盖，顿时醉人的香辣肉味儿弥漫开来，走过路过的人群纷纷侧目，盯着走不动脚步，只觉得口水不受控制的嗤出来，填满了口腔。
“你干什么的？赶紧走！这里不让投机倒把！不走就报警抓你！”