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至于杀青的过程呢，就是将里面的那些酶茶钝化，炒茶的时候，也是需要加茶油的。
不过，林轩这边可没有茶油什么的。
所以在下锅之前的时候，林轩在茶叶里面，加了一些蜂蜜。
这样炒出来的茶叶的话，到时候泡茶时，会有一股茶叶味加蜂蜜的味道。
第一步，到这里就差不多结束了。
林轩将炒好的茶叶，放在一个篮子里，等待着放凉。
刚朝出来的茶叶，用手去摸的话，会有一股潮湿的感觉。
这是正常的现象。
而且炒出来的茶叶，也是金黄色的。
第一部做完，接下来的第二部，就是回锅，继续炒一会儿。
等茶叶直立的模样，就算是完全炒好了。
两斤左右的茶叶，其实炒好了之后，连一斤都不到。
大概只有七八两的样子。
当茶叶全都炒好了之后，林轩将茶叶放入篮子里。
将柴炉的火给弄灭后，将锅洗刷干净。
接下来就是烧点水，用来泡茶。
说起来，林轩这也是第一次炒茶，至于炒出来的茶叶，泡茶，到底味道如何，他也不清楚。
当开水烧好了之后，林轩放了两克茶叶在杯子里，然后倒入开水。
一般人，经常喝茶的，会有好几个步骤。
但是林轩的话，家里也没有那些工具，所以就不讲究那些了。
当茶叶被开水泡着的时候。
茶水的颜色，开始慢慢的变化，变成了金黄色。
林轩闻了一下，茶叶泡的茶水，并没有什么异味。
先说什么是异味，一般好茶的茶汤的滋味，都可以用甘醇适口来说，非要细分的话就是：绿茶鲜爽清香，黄茶醇厚闷香，青茶既有鲜爽又有浓醇，红茶果香浓郁，黑茶饱满润滑，白茶层次突出。
不管茶类的味道怎样精细划分，都是自然的醇香味，不会出现苦涩味、焦味、酸味等异味。
再说水味，水味说的是你用茶叶泡了一杯茶，但又好似没泡，因为尝不到茶的滋味，只有白开水的味道，这种茶不用说，肯定不是好茶，这种茶一般就是放得久了，香气都跑掉了，或者是加工的时候没加工到位，导致茶叶毫无滋味。
端起杯子，林轩稍微吹了吹，然后抿了一口。
第一口的感觉，就是一股甘甜的味道。
而且这个茶水中，还带着一股香气。
判断茶叶到底好不好，第一感觉，就是甘甜，质上乘的名优茶在品饮时既能让人品尝到甘甜的感觉，并产生明显的醇厚度。
第二是爽口，爽口是由茶叶的鲜嫩滋味带来的，即人在品茶时所感受到的润和顺滑感。
第三则是香气，茶的香和味是一体的，越是明显、纯净、持久的茶叶，品质就越好。
二十两银子少是少了点，但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子，一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外，秦虎还准备给李孝坤画一张大饼，毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了，我好饿，手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子，小安子，坚持住，坚持住，你不能呆着，起来跑，只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了，虽然他前生是特种战士，可这副身体不是他以前那副，他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着！”
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