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张秀娥放了一些肥肉进去煎油,又放了蒜瓣炒香,放了切好的猪肉进去翻炒。
姜星星回去宿舍,从空间里移了辣椒酱出来,拿出去给张秀娥放些进猪肉里。
罗丽红把淘好的米倒进锅里,姜星冉把水倒进去,张秀娥指点着水的多少。
姜星星举着锅盖,等张秀娥说可以了,她就把盖子盖上。
罗丽红又取了两条毛巾来,洗干净了铺在锅盖上,防止漏气。
姜星星在末世都是用的电饭锅煲饭,像这种焖饭的方法还是第一次见,觉得很稀奇。
就是原身,年龄小,在家里有母亲宠着,哥姐惯着,还真没做过饭。
姜星星守在炉子边看着,也是想学学怎样焖饭。
她年龄小,不能去田地干活,就要在家里帮着做饭,让下地干活的人,回来就有口热乎饭吃。
赵凯云和罗浩杰两人提了桶去井口挑水,晚上大家要洗脚擦身。
如果不去挑水,厨房里的水,董森茂肯定不会给他们用。
“准备开饭了啰!”
张秀娥高兴地喊着,和罗丽红一起把锅抬下来,放于一旁的地面。
赵凯云把装满水的铝锅放在炉子上暖水,等下吃饱饭好洗脚。
张秀娥把铁锅盖上的毛巾取了下来,毛巾一取下,就有香味溢了出来。
锅盖揭开,香味更加浓郁,并且向四面八方散开。
“啊!好香啊!”
姜星星用力吸了一口,香气吸入鼻腔,钻进喉咙,香得她嘴里口水外流。
“猪肉焖饭真香!”
姜星辰实际年龄也就13岁,还是个小男孩,也控制不住自己的情绪,被香味刺激的大声说。
姜星冉把碗递给姜星星和姜星辰,看见弟弟妹妹那样馋,心里的难受冲淡了饭香味。
她摸了摸妹妹的头,说:“姐姐以后挣多多工分,过年给妹妹焖红烧猪肉。”
姜星星用力点了点头,“嗯”了一声,“我也要去挣多多工分,赚肉吃。”
“来来,我们的小星星,今天先给你第一个吃。”
张秀娥用铲子把肉和饭搅拌均匀,给姜星星的碗里装了满满一碗,又特意多选了些肉给她放碗里。
姜星星捧着满满一碗饭,看着面上堆着的猪肉,甜甜的说:“谢谢秀娥姐姐!”
“真乖!快去吃吧。”
张秀娥给自己也装了一碗,端着也跟姜星星一块去找了个空地方蹲着吃。
其他人也各自装了满满一碗,寻找地方蹲着吃。
厨房里,老知青们看着碗里的土豆粥,鼻子闻着外面飘荡进来的香味,粥食之无味,下咽艰难,心绪翻飞。
许莲花更是恨意滔天,真想冲出去掀了外面的锅碗瓢盆。
董森茂也是非常恼怒,外面那些新知青才来一天,就吃了两顿肉饭,可见都是些有钱的人。
要是跟他们一起搭伙吃饭,那些肉他也就有份吃。
厨房外的新知青,狼吞虎咽的吃完了第一碗肉饭。
吃第二碗饭时,都不约而同的放缓了速度,开始细嚼慢咽,认真品尝味道。