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第四道菜，是孜然羊肉。
这道菜选用新鲜的嫩羊肉，经过精心的处理和腌制，使其更加鲜嫩多汁。孜然则是这道菜的灵魂所在，它赋予了羊肉浓郁的香气和独特的风味。
桑恬将首先，切成小块儿的羊肉倒入盆儿里头。
用盐、姜片、蛋清等调料腌制一段时间，使其入味。
然后，锅中油热后，放入腌制好的羊肉块，翻炒至变色。
羊肉的香味儿很快便蔓延开来。
接着，加入孜然粉、辣椒粉、花椒粉等调料，继续翻炒均匀，使羊肉充分吸收调料的香气。
尤其是孜然的量，一定要大。最后，加入适量的盐和糖调味，撒上葱花即可出锅。
羊肉此时颜色黑红，粘满了孜然粒，香味萦绕在周围。
孜然羊肉的口感鲜嫩多汁，外酥里嫩，香气扑鼻。羊肉的鲜嫩与孜然的浓郁香气相互融合，让人回味无穷。
桑恬都被香迷糊了，但还是强忍着没让口水流下来。
她可是有职业道德的！
反正很快就要开吃了！
……
在桑恬做这些的时候。洁很快做了道山药虾丸汤。
山药虾丸汤营养非常丰富，这道汤品口感鲜美，山药软糯，虾丸 q 弹，汤汁浓郁，非常适合秋冬季节食用。
这样的天气喝一碗热腾腾的山药虾丸儿汤，别提有多暖身子了！
她将虾肉放入盆儿中，加入适量的盐、姜末、白胡椒粉，搅拌均匀。然后加入十颗鸡蛋的蛋清，继续搅拌均匀，直至虾肉上劲。
这样做出来的虾肉丸劲道有嚼劲，滑嫩鲜香。
她利落的将虾肉泥搓成小丸子，放入开水中煮熟，捞出备用。
锅中加入适量的清水，放入葱姜蒜末和胡萝卜块，大火煮开后转小火煮 10 分钟。
5加入山药和虾丸。将山药块放入锅中，继续煮 10 分钟。然后将虾丸放入锅中，煮 5 分钟左右。
加入适量的盐和白胡椒粉调味，搅拌均匀。
撒上一点点蒜苗末，就可以出锅了。
白白糯糯的山药块混合上橙红色的虾肉丸儿，再加上锅里的胡萝卜丁，蒜末。别提配色多好看了。
洁看起来瘦瘦的，不仅爬树厉害，煲汤也这么有一手。
不过她没有桑恬受伤陪她去温泉那儿泡澡时瘦了，长了些肉，脸上也圆润起来。看起来让人安心许多。
……
众人开始盛菜吃。
茹和禾她们率先把天狼自己的菜留够。剩下的都换了。
刚盛完，就见不少人小跑来了。
他们坐在自己部落，闻着天狼驻扎地飘荡出来的肉香，早就口水流成河了。
终于等到他们做好了！
跑快点，快去换！
“这是半只哞哞兽，我要20斤菜，每样儿来五斤！！”
“我们要八斤！”
“给我来16斤！”
他们大家排好队，兰和茹给他们盛菜，禾则给他们盛汤。雨装油灯。
一切都在有条不紊的就进行。
桑恬趁着这个时间，跟他们通知一下。
“诸位，明日是交易会最后一天了。
天狼要整理内务了，所以从明天起我们天狼就不换菜了。今晚是最后一次换菜。
跟大家说一下，免得大家明天跑个空。”
桑恬话音落下。
排队的众人却炸开了锅。
“什么！明天不换了！这可咋办啊！吃不到天狼的菜，人生还有什么意义”
“呜呜呜呜！难道明天要啃硬硬的烤肉干儿了吗我好伤心啊！”
“这可咋办啊！这几顿饭都吃习惯了，以后吃不到我真的会谢，感觉这辈子也就这样了！”
众人都是一脸惋惜和失望。
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