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第190章 店铺开业【2 / 2】

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凤怡道“现在你们在也没事,直接去私塾吧。”

虎子想反驳,但是想到锦儿的话,只能点点头道“行,那我们抓紧时间去学习了,这里就辛苦大姐了。”

凤怡虽然惊讶于虎子的改变,但是感觉毕竟是个好现象也就没多在意,开口道“行,你们快去吧,记得把肉给先生带上啊,让中午加热一下。”

虎子边往外走,边答应道“知道了。”

目送着三人去了私塾,凤怡被一阵喊声回神,连忙上前招呼客人。

今天是店铺正式营业的日子,来买早饭的人比往日多了不少。凤怡一边忙碌着,一边想着:看来得再多准备些食材才行。

忙忙碌碌的一早晨,客人们渐渐散去,众人也都累的坐在了凳子上不想动弹。阿珠懂事地给每人倒了一杯水,大家喝了水,这才觉得缓过劲来。

凤怡看着店里的情况,心中有了主意,缓缓说道:“现在开业了,不能只卖一早晨了,这样太浪费时间和精力。

不如增加一些菜品,延长营业时间,这样既能提高收益,又能更好地满足顾客需求。”

桂花婶听了凤怡的话,点头表示赞同:“是啊,姑娘说得对。不过我们要加什么菜呢?”

凤怡想了想,回答道:“以后可以把卤菜加上,很多人喜欢吃卤味,可以再做一些凉拌菜。”

桂花婶眼睛一亮,兴奋地说:“好啊!卤菜和凉拌菜都很受欢迎,肯定能吸引更多的客人。”

凤怡站起身,活动了一下身体,说道:“那就这么定了。一会儿我去市场转转,买点菜回来。”

锦儿自告奋勇地说:“那我跟你一起去吧。”

凤怡摇摇头,拒绝道:“不用,你留在这里帮忙看店,我带着桂花婶去就行。”

锦儿有些失望,但还是点头答应下来:“好吧,那你们快去快回。”

凤怡看向桂花婶,笑着说:“桂花婶,你去拿个背篓,咱们这就出发。”

桂花婶点点头,起身朝后院走去:“好嘞,姑娘,我这就去拿。”

不一会儿,桂花婶拿着一个大背篓出来,背上背篓,跟着凤怡一同前往市场。一路上,两人有说有笑,讨论着要买哪些菜,如何搭配才能做出美味的卤菜和凉拌菜。

来到市场,凤怡和桂花婶仔细挑选着各种新鲜的蔬菜、豆制品等。

她们一边挑选,一边询问价格,与摊主们讨价还价。经过一番精挑细选,凤怡和桂花婶买到了满意的食材,满载而归。

回到店里,凤怡将买来的食材分类整理好,开始教桂花婶如何处理和烹饪这些食材。

桂花婶认真地学习着,不时提出疑问,凤怡耐心地解答。很快,桂花婶掌握了要领,开始动手做起卤菜和凉拌菜。

与此同时,锦儿也在一旁帮忙,她将做好的卤菜和凉拌菜装盘摆放在餐桌上,等待着客人们的光临。

随着时间的推移,越来越多的客人来到店里。他们看到新推出的卤菜和凉拌菜,纷纷品尝起来。

客人们对这些新菜品赞不绝口,纷纷称赞味道鲜美,口感独特。

凤怡站在柜台前,看着店里热闹的景象,心中充满了成就感。她知道,只要不断努力,这家小店一定会越来越好。而她也相信,未来的生活会更加美好。