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心里想好了方案,凤怡已经走到了店铺门口,她想象着自己的构思和店铺的搭配,觉得应该差不多,于是点点头进了店铺。
春生叔把买好的肉拿到了后院,桂花婶则是准备做饭,她问道:“姑娘,今天在这里吃饭不?”
凤怡看了看天色,回答道:“不了,我回去跟锦儿还有阿珠一起吃,你们两个过来一下,我给你们讲讲如何布置店铺。”
听到这话,春生叔和桂花婶便走上前来,凤怡示意他们坐下,然后开始讲述自己的想法。
她说:“我打算在店铺的角落里设置一些舒适的座位,让顾客可以坐下来休息或者等待。
另外,还可以买几盆绿植放在店里,增添生机和活力。在收银台附近,我们可以放置一些小礼品和优惠券,吸引更多的客人。
最后,在门口放置一个牌子,画上卤肉好吃的样子,吸引人进来。你们觉得怎么样呢?”
桂花婶思考片刻后说道:“我觉得可以挂个帘子,把后厨和前面分开,这样既能保持神秘性又能避免油烟味传到外面。”
春生叔也提出了自己的建议:“我想在收银台那里设置号码牌,如果有客人来不及买上,就可以拿着号码牌第二天优先购买。”
凤怡听了他们的意见,连连点头表示赞同,说:“这些主意都很好!那就按照你们的想法去做吧。”
接着,她又补充道:“对了,还要注意卫生问题,每天都要打扫干净,保证食品质量安全。”大家纷纷点头,表示会认真执行。
凤怡接着说道:“那就按照你们的想法来布置吧,铺子的布置就这么来,我就不管了啊。”
桂花婶点点头,应道:“放心吧,姑娘,不会让你失望的。”
凤怡笑着回道:“那就辛苦你们了。对了,你们还有钱吗?剩下多少了?”
春生叔去前面拿出账本,递到凤怡面前,道:“姑娘,这是账本。”
凤怡翻开账本,立刻感到一阵头晕目眩,心想得找个机会教教他们如何记账。她合上账本,问道:“具体的花销我就不看了,你就告诉我还剩多少?”
春生叔回答道:“姑娘,你之前给的银子,除去最近的花销,还剩下五两。”
凤怡点点头,表示知道了,然后接着道:“我再给你10两你把铺子布置按照刚才商议的布置一下吧”说完掏出10两给你春生叔。
春生叔点头接过,后又想起什么解下腰上的布袋道“姑娘,这是今天的盈利。”
凤怡暗道自己也忘记了,伸手接过也没打开,继续说道“铺子的账开业开始你就记账了,这几天的盈利我先收着,等到铺子开业了你就收着,每隔一段时间了再给我交账。”
看到春生叔点头,凤怡继续道“还有,你这个账做的不行。”
春生叔以为账有问题,立马严肃道“姑娘,可是哪里有问题。”
凤怡道“倒不是”
凤怡接过纸笔,开始认真地教春生叔记账。
她先在纸上写下了几个分类,如收入、支出、资产、负债等。然后,她详细地解释了每个分类的含义和用途。
接着,凤怡教春生叔如何记录每一笔收支。
春生叔认真地听着,不时地点头。他觉得这种记账方式非常简单易懂,而且很实用。
凤怡想到大写数字的不方便,于是便把阿拉伯数字相对应的数字交给春生叔,道“你按照这个数字来记对应的汉字数字,这样方便点。”
春生叔接过数字,好奇地问道:“这是什么?”
凤怡解释道:“这是阿拉伯数字,与大写数字相对应,方便记数。”
春生叔点了点头,明白了凤怡的用意。他开始认真地学习这些数字,很快就掌握了它们的用法。
凤怡看着春生叔认真的样子,心中不禁感到欣慰。她知道,只要春生叔掌握了这些数字,他们的工作就会变得更加方便和高效。
凤怡忽然想起一件事来,她急忙说道:“哦,对了,我还没有告诉你们我的计划。从现在开始,我会给你们两个人发放月钱。
春生叔,你负责看守店铺并处理账目,这是一项非常重要的工作,因此每个月我会给你一两银子作为报酬。至于桂花婶,你帮忙清洗肉类并售卖,相比之下工作量稍小些,所以每个月我会给你五百文铜钱。”
听到凤怡这样安排,桂花婶和春生叔立刻表示要推辞,他们连连摆手说道:“姑娘,这怎么行?我们不能接受这么多钱啊。”
凤怡微笑着摆摆手,示意他们不要着急,然后耐心地解释道:“你们不必推辞,这也是应该的。你们不仅要为自己着想,也要为孩子们的未来考虑。
如果将来你们想要赎回自由身,或者阿吉需要参加科举考试,手中有钱总是能让人感到安心。而且,如果遇到生病或其他紧急情况,有钱在手也会让你们更加从容应对。
总之,无论如何,拥有一定的财富会给你们带来更多的便利和保障。”
桂花婶和春生叔听完凤怡的话,眼中闪烁着感激之情。他们相视一笑,然后一同向凤怡拱手行礼,表达谢意:“多谢姑娘的关心与照顾!”他们的语气充满真诚和感激,仿佛对凤怡的善意深感敬佩。
凤怡理解他们的心情,她知道没有人会甘愿一辈子当别人的仆人,低声下气地过日子。如果不是被生活逼迫到走投无路,谁又会选择这样的生活呢?只要自己尽心尽力,问心无愧,其他的事情就顺其自然吧。
这时,凤怡突然想起了今天购买的衣物,于是站起身来,从背篓中取出新衣服递给桂花婶,温柔地说道:“我今天给大家都买了一套新衣服,这两套是你们俩的。”
桂花婶完全没有料到还能收到新衣服作为礼物,她心中充满了感动和惊喜。
尽管过去在大户人家时,她们每个月都会领取月例银子,并且每季度还会有新的换季衣物,但如今身处农家,她们从未想过还能得到如此体贴和关怀。桂花婶感激涕零,激动得难以言表,连连向凤怡道谢。