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小兕子仰起胖脸,看向陶一言。
“嗯,兕子真能干,张嘴!”
小兕子张嘴接过桃肉,津津有味的吃起来。
待到她吃完,陶一言又叫巧儿带她去换衣裙。
接下来的事情,陶一言就单独操作了。
洗锅、放桃肉、放水、放糖霜、生火。
接着就是大火熬煮到沸腾,然后转小火慢熬,不时用锅铲将桃肉翻拌。
又熬了大概两刻钟。
锅里就剩下小半锅桃肉糊糊。
陶一言用纱布将桃肉渣子过滤,挤出桃肉里的果汁。
剩下的汁液用小火再慢煮至汁液变粘稠,终于得到了晶莹的果胶。
陶一言分四个小碗盛出果胶,又在上面撒上一些芝麻。
这才和小兕子每人端两碗出去。
………………
小兕子乐园纳凉屋里。
李世民圈圈就酒,吃得正开心。
“观音婢,陶贤侄做的九转回肠,手艺越做越熟练了。”
“同样的做法,御厨的手艺差远了。”
李世民抿了一小口烈酒赞道。
“二哥,你还是少喝点吧,这酒喝多了伤身,还耽误事。”
长孙皇后放下手中的绣活劝道。
“好好好!朕就吃肥肠,不喝酒了。”
李世民也明白喝酒误事,下午还有奏章需要批阅,肯定不能喝醉。
“阿耶!阿娘!兕子给你们带好吃的来了。”
小兕子端着两小碗果胶,小心翼翼的走进纳凉屋,将托盘放在小桌上。
然后舀起一勺果胶,递到李世民嘴边。
“阿耶,这是兕子做的,你吃。”
李世民上次被小兕子喂了一大勺盐,心里已经有了阴影。
这次,很小心的用舌头舔了一下。
甜的,味道不错,没有陷阱。
接着一口将整勺果胶吃到嘴里。
立刻,浓郁的桃子清香味、甜味充满整个口腔。
才嚼了几下,就化入喉咙,进了肚子。
“阿耶,好吃吗?”
小兕子睁大眼睛,笑眯眯的看着阿耶,脸上充满期待。
“好吃,真是太好吃了。“
李世民抱过小兕子,在她脸上狠狠亲了一口。
“阿耶,这是兕子亲自洗的桃子做的哦!”
小兕子坐在阿耶怀里,仰起小脑袋骄傲的说。
接下来,她又舀了一勺喂给阿娘吃,同样得到了表扬。
“一言孩儿,你做的是什么吃食,为何桃味如此浓郁?”
长孙皇后看向陶一言。
“这个叫果胶,是用桃子熬煮而成。这些都是精华,所以味道很浓。”
“再用果胶做成软糖,味道就没有那么浓郁了。”
陶一言连忙向长孙皇后解释。