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这事就这么决定了。
买来的五花肉，李欣玥打算做一半扣肉、一半粉蒸肉。
腿子肉，一半做肉干、一半做肉丸！
突然，李欣玥想起了一件事，她一拍脑袋、一脸懊恼！
“完了，你让我出五香牛肉方子的，我全忘了。”
“噗”
见她这副模样，陈铭川就乐了：“没事，我也忘了。”
“有空写好，到时候寄给他。”
“嗯。”
主要是太充实，而且家里不缺吃的，要不然李欣玥也不会忘。
扣肉就要用来蒸梅干菜。
上个月，李三姨与大伯娘都寄了菜干给李欣玥，那梅干菜特别香。
配上五花肉一蒸，绝对的能多吃一碗饭。
虽然这年代生活条件还很差，但作为有金手指而且还有能力的李欣玥，自然能混好。
粉蒸肉也是李欣玥喜欢的。
洗好的五花肉用酱油、五香油、鸡精腌好，然后再裹上粉。
想吃的时候，弄几块放锅里蒸一蒸，入味得很。
肉干能当零食吃，做成五香的。
肉丸子能留，可以多炸点。
正好军人服务社有藕，地里还有萝卜，那就做两种肉丸子。
一种藕肉丸子、一种萝卜丸子。
然后再做点豆腐丸子。
有这么多丸子，到时候吃火锅、红烧丸子，都很方便。
要做这么多，这工作量不小。
陈铭川要出去，于是打电话从炊事班叫了一个人过来帮忙。
把肉处理好，炸了肉丸子与豆腐丸子，已是下午四点多了。
李欣玥去了徐红琴那，今天休息，她在家。
“嫂子，有些布，我不知道好不好，所以问你一下。”
紧接着，她把宋梅的话说了一遍……
徐红琴万分感动：“不管它染成什么样，只要还是一块布就行！”
“要是颜色真不好，做短裤总可以！”
“我家里兄弟多，真的是连短裤都是老李的旧衣服改的。”
其实，现在谁家不是这样？
一个人，一年就三尺布票，够做什么？
李欣玥曾看过不少年代文，文中描述，很多人家兄弟共一条裤。
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