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第147章 陆谨的片皮烤鸭【2 / 3】

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制作方法都是一样的,都是必须在挂在炉子内部高温烘烤。

但是院子里别说挂炉了,连个大点的火堆都没有。

陆谨笑呵呵的看着陈冬看他怎么操作,

“小子,我点的可是现烤的片皮烤鸭!”

“别弄预制菜来糊弄我!”

“要是拿只解冻的熟鸭子出来,我可是要砸了你这炉子的”

陈冬点点头,毫不在意的从一旁食盆中挑出一只光鸭。

这只鸭子浑身肌肉膨胀,脂肪只有薄薄的一层。

“陆老你可有口福了,这种鸭子叫大葱鸭!”

“它们喜食大葱,每次出行都要随身带着一节大葱。”

说着又从一旁的桌案上拿过一根半人高的大葱。

“诺,就是这种大葱”

“葱白劲道、葱叶也有一定韧性。”

“葱香浓郁、味道微甜并且还有一定的回春功效”

“您真是挑了个好菜!!!”

陈冬介绍完挥挥手,

一根带着挂钩的金属柱子出现在灶台不远处。

“空间装备!?”

陆谨眼睛一眯这种东西可不多。

这小子在哪弄到的?

他转头看看坐在地上的那都通工作人员。

呵呵,这小子还挺受欢迎啊!

“去!”

陈冬将鸭子挂在金属柱子上,

后退几步朝着灶台伸手一吸。

一团火焰跳到他的掌心,

随后突然变大。

形成一个橘红色的火球,将金属柱上的鸭子完全包裹。

之后陈冬一心二用,

一边控制着火焰对于大葱鸭的烤制温度,

另一边又将秘制酱料调和蜂蜜刷在鸭子的表面。

随着时间流逝,

一股股奇异的香味飘散开来

“卧擦!!!什么味道!”

“这是烤鸭的味道!”

“我去过不少烤鸭店,味道和这个很像”

“但是都没有这个香,卧擦口水控制不住了!”

“就在前面,刚刚有金光的那个院子!”

“不行了我要过去看看!!!”

陆谨暗自咽了咽口水,

看着陈冬一手控温一手刷酱的操作也很惊讶。

这种直接用火焰完全包裹住食材,

内部控温的方式他是没想到的。

别人做烤鸭是弄个吊炉,

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