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人员到位以后,沐以安就更轻松了。
庄子上有李叔坐镇,对外有魏管事张罗着。
李管家忙着铺子的事情,简单修葺一下,暂时也用不到,庄子上的蔬菜还没有种呢。
蔬菜要等到玉米收割以后,倒出田地以后才能种。
魏管事昨天回来说,庄子上给长工住的房子盖好了,收拾完了,明天,开始集中修葺庄子一圈的围墙。
整个庄子占地有两千多亩,光靠江家村过来的长工根本干不过来。
庄子原来是有围墙的,因为年久失修,有的地方塌陷了。李管家检查过,需要修葺的地方不少呢。
沐以安让李管家和宋账房都去了庄子上,帮着在附近村里雇短工,还有养殖场也没建完呢,不能停下来。
建养殖场,雇的是专业的泥瓦匠,他们都是祖传的手艺。
沐以安还让魏管事注意雇来的短工,如果有干活利索又不刺头的,记下来,以后可以考虑雇长工。
等养殖场建好了,林地,山地都利用起来,长工,还缺不少呢。
这边修葺围墙,佃户那边水稻也基本都插完秧了。家里有剩余劳动力的,又过来干短工。
庄子上一直忙碌到八月末,围墙修葺好了,也要收玉米了。
李管家他们又去置办了好几头耕牛,带着全套的家伙事。
这时候,时间就是金钱。
沐以安过去看了,六百亩旱田,有四百亩适合种西瓜和香瓜,沐以安让种上了黄豆。
其他二百亩地,准备种蔬菜。
人多好干活,雇了很多的短工,披星戴月的把所有旱地都种上了,养殖场也都建好了,蓄粪池也挖好了,就连两个水塘,都清了一遍。
塘泥用来堆肥,等蔬菜长大一点,正好用来追肥。
“太太,养殖场买了十头母猪,有六头带上崽子了。其他小猪,公猪都劁了,没有什么问题。
母羊也长势良好,小鸡也孵出来五六百只了。”
魏管事把庄子上的情况汇报一遍,这两个月他是真的忙。
忙完田里忙养殖场,种完蔬菜还要想着养猪的事情。每天睁眼就有干不完的事情,晚上躺床上就睡着了,啥也不想。
“干的不错,人手安排好,合理利用。江家村来的人干的怎么样,有没有不行的?”
“回太太,江家村过来的人,江勉老爷管的很好,没有拖后腿的。后来雇的长工,和他们相处的不错,没有太多矛盾。”
沐以安没想到江勉叔还挺厉害,和人相处,有一套自己的方式。
“行,以后长工的事情,就让江勉叔负责,有事你吩咐他去办。慢慢的找到能负责的人,你管着全局就好,不用事事亲为。”
沐以安觉得好的管理者,只要把握好全局,合理安排人员,能随时掌握动态就好。
“明白了,太太。”
魏管事下去了,沐以安困的睁不开眼睛了。
这几个月事情多,感觉特别疲惫。也不知道是吃的多了还是怎么了,沐以安觉得自己胖了,尤其小肚子,都有肥肉了。
“方嫂子,我睡一觉,半个时辰以后叫我。”
沐以安打了一个哈欠,去起居室的榻榻米上眯一会。没敢上床,不然,睡起来就没头了。
方嫂子看着太太的背影,心里若有所思。
晚上,江书韵从书院回来,带了一篮子果子。
“这是什么果子,红彤彤的还挺好看。”
“我也不知道,书院的后山上摘的,其他夫子说能吃。说是洗干净放在盘子里,放上白糖,蒸一刻钟,酸甜可口,味道不错。”
江书韵也是看见其他夫子摘,自己问了一嘴,他们告诉的。
这种果子很酸,不放糖蒸,一般人吃不了。
沐以安看着和前世沙果差不多的果子,拿起一颗,咬了一口,味道还行。
“娘,酸不酸?”
初月看着红彤彤的果子,也想尝尝。
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