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她一口下去,惊喜道:“虽是卤味,但不柴,鸡肉也滑嫩,火候恰到好处。”
云药顿时笑了,“王师傅这手艺倒是越来越好了。”
比起她第一次在王大厨店里吃到的卤肉,各方面都更好了些。
王大厨这回可高兴了,连说了几个好字,又连忙让云药展示一下她的香酥鸡。
云药点点头:“我就接着您的卤鸡,直接做了。”
只见她放了些油到锅里,随后便把卤鸡放锅里炸香炸脆。
看起来香酥可口的模样。
随后便有用她的辣椒粉,泼上炸卤鸡的油,香喷喷的辣椒油便做好了。
云药也没闲着,找王大厨要了些生花生,放锅里炸熟。
完后放石钵里,擂了两下,弄成大颗大颗的花生碎。
全都倒进炸卤鸡里面,再记上些许酱油醋椒盐粉,辣椒油,葱段芝麻,一股脑搅拌起来。
顿时又香又麻又辣的味道便扑到了每个人的鼻尖。
大家都好奇地看了过来,云药的香酥鸡味道刺激着他们的味蕾,口水在喉间滚了滚。
“这滋味很是不错,便是没吃我都馋得不行了。”
王大婶子率先开口,一脸期待。
云药忙把香酥鸡给大家递了过去,招呼着说:“都快尝尝。”
王老太牙口好,她最先迫不及待吃了一口,从未尝过的味道,让她眼前一亮。
王大厨和王大婶子也吃得停不下来。
将云药狠狠夸赞了一番。
“你这香酥鸡做得好啊,实在是太好吃了,我从前怎么没想到还可以这样做。”
云药轻轻一笑,“这有什么的,我还觉得您的卤鸡做得越来越好了呢。”
一说起卤鸡,王大厨又和云药滔滔不绝说了起来,讲了大半天就是做卤味和香酥鸡怎么做得更好,以后该怎么尝试新的东西。
一晃眼大半天就过去了。
酒足饭饱之后,王大厨便和云药说起去府城的日子。
王大厨忙道:“原本该早些时候去的,估计这回要耽误个两三天,因着那酒楼同我说不着急过去,我便也等着了。”
云药下意识拧了拧眉,总觉得哪里不对。
酒楼前一次还和王大厨说,将他定下来,还要带徒弟。
这会子怎么又不着急了。
她便故意让给王大厨提了个醒,“日后去那酒楼,定要签好契书,免得他们出尔反尔,总是反悔就不好了。”
边上的王大婶子也赞同地点点头,“云丫头说得没错,防人之心不可无,尤其是府城那么大的地方,咱们更得小心。”
王大厨忙道:“省得省得,这次去府城便先定下契书再谈别的。”
云药也烦心了些许,笑着道:“那行,咱们便大后天出发,我这边也趁机多准备些东西。”
她和王大厨又聊了些时候,等到下午晚霞漫天了,才依依不舍回去。
王老太和王大婶子对她极为不舍,还给她打包了许多卤肉,和处理好的鸡鸭鹅,让她带回去自己做来吃。
云药高兴地提着东西回家,却不想被两个鬼鬼祟祟的人碰见了。