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毕竟，他现在还没得到酸菜鱼和油辣子的秘方。
赵牧猜到秦简的想法，却看破没有说破。
反正他也没打算耍赖，因此有没有人守在外面倒也无妨。
吃饱喝足，赵牧喊来小二，问小二能否将这些剩下的饭菜让他带走。
小二无法做主，急忙跑下去询问秦简。
秦简当即找到赵牧询问缘由，赵牧苦笑着解释道：“我们四人是吃饱喝足了，但家中尚有四张嘴没有吃饭。”
闻言，秦简当即一拍大腿道：“赵公子稍后，我这就让人再准备一桌酒菜，给赵公子送到家中！”
赵牧摆摆手，道：“秦掌柜不必如此，我们都是逃难过来的，能够有口饭吃就不错了，是不是剩菜我们都不在乎。”
秦简诧异的看着赵牧，恍然大悟道：“怪不得赵公子如此装扮，原来是逃难……”
话未说完，他便皱眉道：“如此说来，赵公子可有牙牌？”
牙牌便相当于古代版的身份证，若是没有牙牌，便相当于流民。
流民，是无法正常工作的。
赵牧苦笑着摇摇头，道：“逃难的时候丢失了。”
秦简叹了口气，说道：“若是这样的话，只怕赵公子很难在太平县找到生计了。”
赵牧疑惑道：“这是为何？”
秦简道：“太平县毕竟是边城，管理上要稍微严苛一些。”
他虽然说的简单，但赵牧却听明白了。
不过想想也是，换成他前世的话，如果没有身份证也很难找到正式工作。
这时，闻志突然插话道：“我听说，只要有人作保，流民也可以找活？”
秦简笑笑，说道：“那是以前，如今托了闻兄弟你的福，所有人都需要牙牌，才能找到赚钱的生计。”
闻志愣了一下，脸色顿时有些尴尬。
赵牧虽然不清楚具体发生了什么，但想来也是因为闻志私自放难民进城，那些狗官才重新制定的规矩。
“这样吧，既然赵公子没有牙牌，那秦某确实是无法请赵公子来这里做工了。”
秦简思忖片刻，说道：“等赵公子教会了我们酒楼的厨子，秦某给赵公子十两银子当做谢礼可好？”
赵牧诧异的看着秦简，没想到秦简突然变的如此大方。
不过想来，秦简大概也是因为自己没有牙牌，所以彻底对自己死心，不再想让自己给他当厨子了。
“秦掌柜这般可就折煞赵某了。”
赵牧当即抱抱拳，说道：“君子一言驷马难追，赵某刚刚既然说过是送给秦掌柜，那便是送给秦掌柜，若是收了秦掌柜的银子，岂不是又要食言而肥？”
秦简看着他，欲言又止。
赵牧安抚道：“秦掌柜可以放心，赵某虽然说的是将秘方交给秦掌柜，但只要秦掌柜酒楼的厨子一日学不会，赵某便会时常来此，直到秦掌柜选的厨子完全掌握为止。”
“好！”
秦简松了口气，宛若吃了一颗定心丸。
他最怕的就是赵牧只教一遍，他手下的厨子却学不会。
如此，他所有的付出就像是打了水漂一般。