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为了证明自己所收装修费的合理性,老板还特意拿出了以前的装修费用清单,一字一句地向叶寒解释,自己当初可是花了五十多万才把铺子装修得如此精致。
他甚至声称,如果叶寒转手将铺子租给别人,光凭这装修和地理位置,转让费都能轻松收到四十万!
当然,这些话的真实性,除了小青悠以外,或许没人会信。
面对如此重大的决策,老板本以为这对小夫妻会犹豫再三,甚至需要回去商量一番。
然而,出乎他意料的是,叶寒和秦雨墨并没有过多的犹豫。两人简单交流了几句后,便果断地决定租下这间茶馆。
价格谈妥后,接下来的事情就简单多了。看房产证、签合同、清算账目、盘点货物、交钱,一切都在有条不紊地进行着。双方合作愉快,气氛融洽。
店铺转让其实是个繁琐的过程,特别是如果要改变店铺的名字或者经营种类,那就需要老板去工商所注销原本的营业执照,然后叶寒再去重新注册。
老板见他如此爽快,便跟他补签了一条协议,然后主动去帮他办好了其他的手续。
就这样,不到一天的功夫,这间位于八大胡同胡同附近,紧邻金牌卖场的茶馆就正式易主了!
新的名字更改为了“青悠茶馆”,成为了叶寒一家三口的新产业。
在叶寒与老板签订合同的时候,小青悠则带着她的大喵喵在茶馆里四处探索。
她东摸摸西碰碰,对这里的一切都充满了好奇。看到女儿如此开心,秦雨墨的心里也踏实了许多。
她希望这间茶馆能给小青悠带来不一样的生活体验,让她在都市的喧嚣中找到一片属于自己的宁静天地。
次日清晨,小青悠被一阵砖石碰撞的声音吵醒。她迷迷糊糊地睁开眼睛,爬到窗边一看,发现是一帮陌生人正在院子里忙碌地搬运着青石板。
叶寒站在院子里指挥着工人,而秦雨墨则看到小青悠起床后,立刻来到她身旁,准备帮她洗漱。
“妈妈,他们在干什么呀?”小青悠好奇地问道。
“院子有点坏了,爸爸请人来修复。修好了以后,你就可以再去院子里玩了。”秦雨墨温柔地解释道。
“爸爸真好!”小青悠由衷地赞叹道。
听到女儿的话,秦雨墨忍不住捏了捏她的小脸,笑问道:“那妈妈呢?”
“妈妈也好!”小青悠立刻甜言蜜语地回应道。
小青悠的一记马屁让秦雨墨顿时笑得合不拢嘴。她轻轻将小青悠从床上抱起来,笑道:“走,妈妈带你去洗漱。”
“嗯!”小青悠乖巧地应道。
要修复院子,首先就得将那些已经断裂的青石板清扫出去,然后从外面运来泥土把大坑填上,最后再重新铺设青石板。
工人们的动静很大,吵得秦霜皱起了眉头。她出来看了一眼后,便重重地摔门回到了东厢房。最近,她和秦大志为了修炼已经彻底入了魔,经常会一整天连门都不出。
叶寒现在也不再叫他们吃饭了,反正他们一家三口吃过以后,叶寒就会把剩下的菜统统放进保温柜里。秦霜和秦大志饿了之后,自然会自己出来找吃的。
早餐过后,叶寒与装修公司的负责人进行了简短的交流,嘱咐他们务必在今天之内完成所有的装修工作。随后,叶寒一家三口便踏上了外出的路程。
茶馆的前任老板是个极为讲究的人,昨天在离开之前,他已经将茶馆打扫得一尘不染。
叶寒简单地巡视了一圈后,从吧台下方抽出一个牌子,稳稳地挂在了茶馆门外——“营业中”。
尽管招牌已经更换,但他心中却暗自期待着是否会有老主顾闻风而来。
叶寒坐在吧台上,神情严肃地给小青悠上了一堂“待客之道”。他告诫小青悠,嘴巴要甜,要有礼貌,一旦看到客人进门,要主动上前招呼。
小青悠听着他滔滔不绝的教导,小脑袋木木地点了点,也不知道她究竟听进去了多少。
叶寒之前已经翻阅过前任老板的账本,心里清楚茶馆的生意一直不甚理想。
尤其是现在正值冬季,茶馆上午几乎门可罗雀,只有到了下午,才会有些许慕名而来的酒吧客人,在等待酒吧开门前,会选择在茶馆里小憩片刻,聊聊天、打打牌。
茶馆的大门已经敞开,但叶寒却忽略了一个至关重要的问题——开茶馆,尤其是想要经营得有声有色,是需要一定人脉的。
茶馆这种生意,往往都是熟客之间的往来,聚气散气都与老板有着千丝万缕的联系。
一个成功的茶馆背后,必然站着一个社交能力超群的卖茶女。客人们往往是冲着卖茶女而来,也因为卖茶女而聚散。
因此,在茶馆里,经常能听到这样一句话——卖茶女的嘴皮子,决定一切!
大堂右侧,靠窗的卡座旁边,摆放着一个书架,上面整齐地码放着前任老板精心挑选的世界名著。
秦雨墨随意地翻阅了一下,便挑选了一本坐在卡座里津津有味地读了起来。
叶寒见状,便细心地泡了一杯茶,让小青悠给秦雨墨送去。他特地选了一个把手杯,水也只倒了三分之二,以便小青悠能够轻松拿握。
小青悠双手紧紧地握着杯子,走得异常缓慢。当她终于小心翼翼地来到秦雨墨身边时,甜甜地喊道:“妈妈,喝茶!”
秦雨墨正沉浸在书海中,听到小青悠的呼唤才恍然大悟,连忙接过茶杯,同时不忘夸赞道:“小青悠真懂事。”
小青悠听了心里美滋滋的,似乎觉得给人端茶递水也是一件乐事。于是,她立刻转身跑回吧台,仰头望着叶寒问道:“爸爸,客人什么时候来啊?”
叶寒笑眯眯地将她抱在怀里,耐心地回答道:“别急别急,慢慢来。开门做生意嘛,最重要的就是耐心。”
随后,父女俩便坐在吧台后面闲聊了起来。