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“如果条件允许,昂们就想吃一顿白面条,一块羊肉都不放的那一种。”
“你还别说,我们中卫大营的火头军们喜欢把鲤鱼和羊肉放在一口锅里炖,非说是什么鱼羊鲜!连续吃了二十来日,兄弟们都说放屁都带着一股子腥味!是真的吃腻了!”
“啧啧,兄弟你这句话说出去就不会被人打的么?昂可与你们不一样,昂还是觉得羊骨头汤打底的面条子最好吃。”
“”
一群西北大汉说起吃面食的快乐,神采飞扬。
望向粮食的目光异常灼热。
当天下午,磨坊里的石磨转动得冒烟。
火头军就守在磨坊外面,磨一缸子面就端走一缸子。
开玩笑。
想要面条劲道又好吃。
揉面的工序少一道都不成。
趁着醒面的功夫,还得多熬几大锅骨头汤。
对爱吃面条的边城人来说。
仅一个羊肉面的种类都能做出花来。
就比如,把面条搓出一根细细长长的形状。
细一些的就做成羊肉臊子面。
稍粗些的便是羊肉搓面。
亦可改搓为揪,将长而薄的面条,揪成一厘米左右的方形小片,便是一碗羊肉小揪面。
总之,面条形状再配上羊肉的不同状态,就出现了多种风味羊肉面。
夜幕降临时分。
大营里终于吃上了新面条。
赵牧云狠狠的嗦了一大口,久违的羊肉搓面,他的最爱。
其余人都抱着和脑袋一般大的大面碗,管它粗细还是揪面,先呼噜呼噜地干上一碗面再说。
等到面条捞完,大骨汤喝尽。
身上暖了,肠胃也彻底踏实了。
都忍不住发出一声心满意足的喟叹
随着运粮的关军回归,关于秀才娘子提出与几大边关置换粮仓的细节相继传开。
三十六号院,又迎来了一波又一波边军家属的拜访。
就连初来乍到的甘家,都有不少人主动上门攀交情。
甘洪真是个真社牛。
不出三日,就在安平坊租了一个和三十六号一样规格的院子。
他们一家四口住得简直不要太宽敞了。
甘洪真听说大外孙今年要和闺女学杀猪,主动揽下这一个活计。
肥仔眨巴眨巴他的荔枝眼:“外祖父,可素窝想和娘学,娘杀猪、杀狼都腻害!”
甘洪真气笑了:“大外孙,排资论辈的话我可是你师祖哟!师祖还是你娘的是师父呢!你觉得是师父厉害,还是师父的师父厉害?”
这话把肥仔都给绕迷糊了。
小家伙想了想。
反正他娘还要一些天才能回来,他先同外祖父学杀猪的本领,等娘回来再让娘教他杀狼的本事。
两种本领他都学!
他们家不似军营,每顿饭爹爹做的都是,有饭饭或面面,同时还有肉肉和好喝的汤。
一想到他爹做饭的本领,肥仔都想流口水。
要是外祖父再顺带教会他杀羊就好了!
吸溜,边城的滩羊他还没有吃够呢!