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不一会儿,几人就拿着野猪肉回来了。
一群兽耳娘围坐在火堆旁,迫不及待地就要把肉放在火上烤。
林禹见状,瞪大了眼睛。
“你们平时都是这么烤肉的吗?”
这手段,也有点太没技术含量了吧?
这么烤出来得肉,估计跟焦炭差不多,味道能好吃了?
“不然呢?”
白虎不解地询问道。
林禹张了张嘴,一时之间不知道该说些什么好了。
片刻后,定了定神解释道:“烤肉不是这么烤的,照你们这个烤法,还不得全烤焦了?味道能好吃吗?”
瑶像是找到了知己一般,附和着点头。
“就是就是,烤肉就应该像我这样烤。”
说着,她搬起一块大猪腿,就准备直接丢进火中。
操作比起其他兽耳娘来更是逆天,把林禹都看傻眼了。
反应过来后,厉声呵斥:“瑶,你在做什么?放下,把猪腿肉给我放下!”
他算是发现了,瑶不仅单纯,还有点虎。
谁家好人烤肉直接把肉扔进火堆啊?
这是正常人能干出来的事?
“啊?我吗?”
“我在烤肉啊,酋长大人。”
瑶一脸无辜地停在了原地。
听到她的解释,苏云的脸都要黑了。
这小鹿角娘,虎得有点可爱了。
逆天的程度,比其他兽耳娘只强不弱。
“你还不如白虎她们呢。”
林禹没好气地训斥道,起身把她手中的猪腿肉拿了过来。
瑶顿时就委屈巴巴地撅起了嘴巴。
“呜~~~”
“酋长大人坏坏,抢瑶的肉肉~”
白这时候委婉地建议道:“酋长大人,要不您给我们示范一遍怎么烤肉才是正确的?”
林禹正有此意,便点了点头道:“烤肉最重要的是注意火候,烤的时候不能离火焰太近,要不然很容易就把肉烤焦。
要放在火焰的边缘,烤的时候还要不停地翻面,让肉受热均匀,这样烤出来的肉才会好吃。”
林禹拿起骨刀切了一块野猪肉,把它穿到了木棍上,向兽耳娘们做起了示范。
“记住,还有一点,烤肉的时候最好把肉切得小一点,太大的话拿着累,也不容易烤熟。”
兽耳娘们还是第一次听说烤肉也有这么多讲究,不由得纷纷竖起耳朵,认真听了起来。
林禹一边给众人讲解,一边翻烤着手中的野猪肉。
没一会儿的功夫,野猪肉就被烤得焦黄,明晃晃的猪油从肉里渗出来,在火焰的炙烤下发出滋滋滋的声响。
紧接着,一股浓郁的肉香就散发了出来。
虽然没有撒上孜然辣椒粉用来调料,但却依旧让人食欲满满,垂涎欲滴。
“哇,这也太香了吧?”
“酋长大人的烤肉好漂亮啊,金黄金黄的,像天上的太阳一样。不像我们烤的,黑乎乎的跟石头一样。”
“嗯~这味道,光是闻起来就知道一定很好吃,好想尝上一口啊~”
……
兽耳娘们一阵骚动,目光全都直勾勾地盯着林禹手中的烤肉,流露出浓浓的渴望与贪婪。