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赵维桢人还靠近，声音先传了过来。笑『吟』『吟』开口：“既是公子启与政公子聊不错，我看呀，也不需要我出面，你们两个好生用饭聊天好啦。”
公子启转身，看到赵维桢后，又是郑重行礼：“见过孟隗夫人。”
赵维桢：“二位公子快快落座。”
三人落座之后，掌柜立刻叫下人把酒器食器端了上来。
偌大锅子直接由下人放到了长案上，别说是公子启，连嬴政目光忍不住追着锅子看过去。
陶鬲之下烧着木炭，陶鬲之上则不住冒着白雾。赵维桢一掀开盖子，便是满室香味。
锅子里，酸菜、肉片，以及血肠和菜干煮得咕嘟咕嘟冒泡，浓郁咸香与酸香混成一团。
别说吃了，仅是闻着味道，赵维桢忍不住开始分泌津『液』。
呜呜，酸菜火锅！
可是惦记很久了，只是穿越之赵维桢只吃过血肠，不曾做过。吩咐了掌柜，两个人研究了一个冬天，总算是把记忆中食物大概做了出来。
先秦时有洋葱和胡椒，味道肯定是比现差了一些，但聊胜于无。
熟悉食物香味飘来，让赵维桢情大好。
情一好，面上笑容便更为真切，对待客人也是自然而然熟络来。
特别是赵维桢早发现了，公子启有些紧张。
今年刚刚二十岁青年，危坐于赵维桢对面。生得还算不错，一眼便能看出来是南方公子模。
“公子快尝尝。”
赵维桢亲自为公子启倒酒，笑道：“新出菜式，还不知道合不合咸阳城口味呢。”
紧张，一则因为与赵维桢并不相识，二则因为『摸』不清来意。
但在餐桌上，提及食物，公子启还是能对上话。
“孟隗夫人说笑了。”真诚道：“吕家食肆饭菜，多少公卿想吃吃不上，怎可能不合口味？”
说完，为了迎合赵维桢殷切期待目光，公子启主动拿筷子。
下人分食之后，夹一筷子酸菜，送入口中。
咸酸香味极其开胃，而在腌菜爽口之余，公子启还品出了动物脂肪香味。连腌菜盖不住油香，这锅子里势必放了不少猪油。
如此舍得用料，怪不得吕家食肆饭食人人在夸赞。
公子启放下筷子，由衷出言：“同我想一，夫人。”
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