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连忙摩拳擦掌，就开始准备着今天的大锅饭。
大锅饭这个东西其实也不需要过于的去讲究。
只要能够让工人们吃得下，就没什么问题。
当然了，也不能过于随便，不然的话可是会被人堵食堂骂鼻子的。
既然如此的话，那他就好好的展示一下。
也不能丢了何大清的脸面。
何雨柱也是连忙开始备起了菜，期间何大清还被办公室的人叫了出去。
似乎又要准备小灶了。
起锅烧油。
一拿起这个厨勺，一种油然而生的亲切感传来。
似乎他顿时就变成了一个掌勺多年的老厨师一样。
或许这就是金手指给他带来的一种感觉。
果真很不错。
何雨柱心中暗自感叹。
感叹的同时，他也是观察了一下今天大锅饭的食材。
只有简简单单的白菜，豆腐，土豆，外加些茄子豆角之类的。
基本都是些素菜。
没办法，在如今这个年代想要吃顿肉，那可真的是比较奢侈。
就算是工厂这里，也就只能一周吃一次荤腥。
而且最多也只是过过油水罢了。
所以大锅菜基本都是些白菜，豆腐炖土豆之类的。
再加两个馒头，那也差不多能够吃饱了。
何雨柱灵机一动，心里面顿时有数。
既然今天是自己的首秀，那么自然得做点不一样的东西。
虽然只有白菜土豆，但他心中已经有了考量。
如何用白菜豆腐做出一锅让人觉得美味的菜肴。
那么自然，只能用川菜的手艺。
川菜出了名的重油重辣且下饭。
所以何雨柱打算简单的做两道菜。
麻婆豆腐和酸辣土豆丝。
这两道菜都是素菜，但是却有着堪比肉菜的一个口味。
最主要的是这两个菜都十分下饭。
对于工人这种干体力活的人而言，显然没有什么比下饭的饭菜更加让他们觉得喜欢了。
说做就做。
起锅烧油，再把那些调料放进去爆香，然后再放辣子。
很快，一股浓烈的辛辣味就飘散在食堂当中。
辛辣却又带着些许的鲜香味，让不少人频频侧目。
“哇，这味道好香啊。”
“是啊，又辣又香，一看就非常好吃。”
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