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“小洛啊,我儿子就自己开了一家养殖场,专门孵化鸡苗鸭苗的,你要是想买鸡苗鸭苗,叔叔可以介绍你过去,放心,绝对都是好的鸡苗鸭苗,叔叔可以让他给你个优惠的价格。”李老板拍着胸脯保证。
洛桐正好是瞌睡了就有人递枕头,她闻言大喜:“真的吗?李叔叔?您看我这三十亩的果园,养多少只鸡合适啊?”
李老板笑眯了眼,“我看你这个果园很大,一般我不建议在果园里养鸡,因为果树一般比较矮,鸡会啄食果树的叶子和果子,果园里一般建议养些鹅和鸭子。”
李老板说得很认真,他虽然想给自家儿子拉上一笔订单,但是他也不能因此而信口雌黄啊。见洛桐脸上露出了一些遗憾,李老板忙说道:“其实如果你果园里少养一些也是可以的,一般养鸭和养鹅的话一亩地是1000-1500只为宜,但是养鸡就不能养这么多了。”
洛桐一听说可以养鸡,也就释怀了,只要养少一点还是可以的嘛。“李叔叔,那按照您这样子说来,果园里最多可以养多少只?我也不要多,鹅我打算少养一些,鸡可以多养一点。”
“这个啊,”李老板犹豫,“其实具体的我也不是很懂,要不小洛你可以去我儿子的养殖场看下?他是专业的,能够给你很好的建议。”
对于李老板的提议,洛桐很爽快地答应了,两人一起向着李老板儿子家的养殖场而去。养殖场也在郊区,距离清水村也不过半个多小时的车程。
它占地还蛮大的,洛桐在外面就听到了雏苗们的叫声,叽叽喳喳地好不热闹。路上李老板已经给他儿子打过电话了,说了下洛桐的一些情况,因此对于洛桐的到来,他没有任何意外。
李老板的儿子名李文韬,大约三十多岁,也是中等身材,看上去都和洛桐差不多高了。据李老板说,他儿子以前学的是畜牧专业,后来就自己回来办了这个养殖场。
李文韬引着洛桐在养殖场里走了一圈,鸡苗的品种也很多,但是现在还是鸡苗阶段,洛桐也看不出来,觉得它们长得几乎都是一样的额,嫩黄色的,毛茸茸的。
听李文韬说鸡的大致可以分为五大类,肉用、蛋用、肉蛋兼用、食药兼用以及观赏用的斗鸡。
但是李文韬的养殖场可没有斗鸡的鸡苗,因为正宗的中国斗鸡的数量不是很多,在鲁西南地区存养量不到六万羽,纯种的斗鸡就更少了。
不过洛桐对斗鸡也不是很感兴趣,在她看来,斗鸡是一项很残忍的活动。
世界各地几乎都有斗鸡的娱乐传统,利用鸡在发情期好斗的特点,来进行比赛。斗鸡中国古代盛行的一种游戏。最早是由百越中的泰系民族发展出来。
斗鸡时将两只性情凶猛的公鸡放在一起,它们就会激烈地互相啄咬起来,还会用距劈击对手。如果两鸡相斗了很久,都有疲惫之态,还要用水将它们喷醒,使之振奋,重新投入战斗,直到有一只公鸡败下阵来。
斗鸡的场面是相当激烈的,两只鸡斗得难分难解,势不两立,斗完后鸡冠流血,啼叫无力。
唐代的文学家韩愈曾用诗描写斗鸡的场面:“裂血失鸣声,啄殷甚饥馁,对起何急惊,随旋诚巧绐。”
孟郊也写过有关斗鸡的诗云:“事爪深难解,嗔睛时未怠。一喷一醒然,再接再厉乃。”
《陶庵梦忆》称“一日余阅稗史,有言唐玄宗以酉年酉月生,好斗鸡而亡其国。余亦酉年酉月生,遂止。”
孟郊写过有关斗鸡的诗云:“事爪深难解,嗔睛时未怠。一喷一醒然,再接再厉乃。”
在唐朝,斗鸡算是普及率非常高的运动,不光在民间有着大量拥趸,即便是在皇室贵族中也大受欢迎。王公贵族们不光要比金钱权利,有时还要靠鸡争口气才行,甚至于因为斗鸡而引发皇室矛盾,也是常有的事情。
话题扯远了,在鸡苗区看了一遍后,洛桐听李文韬的介绍定了鸡的品种。分别是仙居鸡、宫廷黄鸡、和乌骨鸡三种。
在快要走出鸡苗区的时候,洛桐看见一个工人手里拿着一只小鸡苗,看样子是要将它丢掉。那只鸡崽大概有人的半个巴掌大,颜色也不是常见的嫩黄色,而是有点青黑色。
那只鸡崽叽叽地叫着,洛桐愣是听出了一丝丝的绝望。不知道怎么的,她就觉得难受。“李老板?这只鸡崽是不要了吗?”洛桐指着那只鸡崽问道。
为了区分,洛桐就叫他爸为李叔叔,称呼李文韬为李老板。
李文韬瞥了眼,不在意道:“是的,这只鸡崽刚出壳就不是很健康,还是早些淘汰比较好,省得再浪费精力。”
洛桐犹豫了下:“李老板,这只鸡崽能给我吗?”
“行,小洛你要是要,可以直接带回去。”李文韬毫不在意,早在说到那只鸡崽儿的时候,那个工人就很机灵地捧着那只鸡崽儿站在一边。
在听说洛桐要这只鸡崽儿后,他就很有眼力见地去找了个小箱子,里面还垫上棉絮,再将小鸡仔儿放进去。洛桐捧着小箱子,亲自送到了路虎车上。
随后又和李文韬一起参观他的养殖场,经过了李文韬的介绍,洛桐最后决定果园里每亩地放养500只鸡苗。因为果园很大,还要放养鸭苗和鹅苗,洛桐决定要将果园的片区给分出来。
洛桐是这样打算的,鸡苗放养个十五亩,鸭苗放养个十亩,至于鹅苗放养个五亩就足够了。因为鹅吃的多啊,要是都养鹅,洛桐觉得成本太高了,而且也太单一了。
洛桐选择养仙居鸡、宫廷黄鸡和乌骨鸡主要有这么几个原因。首先,仙居鸡是她们省最常见的小型鸡的品种了,是有名的蛋鸡,年产蛋量与来航鸡近似,约有188~211个。
而且仙居鸡性情活泼,觅食能力极强,尤其适合散养。而且仙居鸡虽然属于蛋鸡,产肉性能非其所长,但其屠宰率、肉质、肉味仍是较好的。